賴胖早餐以前是在向上路六段上,以賣飯糰為主.
不過,店家移到上東別販售,就以販售脆皮蛋餅為主囉.
店家是在周師傅燒肉飯與佑全保健藥妝的中間!
店家有一些事先做好的餐點.
店家以賣手工蛋餅類,吐司類.其他,飲料為主.
店家的三明治主打自製沙拉醬,口味獨特,不含防腐劑.
起司蛋餅(30元)
煎好的蛋餅,店家會幫忙小塊狀.
店家的蛋餅皮是自製的,
外皮微酥,略帶點Q度,吃起來不太含油.
雞蛋挺嫩的,搭配起司的鹹香味,味道還不錯.
肉排土司(40元)
店家的土司會用三角形開口的紙袋裝,再用膠帶封起來.
店家的土司系列,特點是沒有防腐劑的自製美乃滋.
店家的肉排土司有吐司系列與總匯系列.
老闆娘說總匯系列會多小黃瓜,番茄等蔬菜.
當時我想點 總匯系列,不過,店家幫我做吐司系列.
所以,我拿到的肉排土司裡面只有肉排,荷包蛋,小黃瓜,自製美乃滋.
土司有烤過,不過,酥度不明顯.
裡面有自製美乃滋,小黃瓜,肉排,荷包蛋.
肉排還蠻大塊的,很嫩,吃起來不乾澀
荷包蛋也鮮嫩,搭配微酸的醬汁,脆口的小黃瓜一起入口,味道更優.
整體吃起來,味道還不錯,但是少了點清爽的口感.
我想,若是有放上生菜,番茄片等總匯系列的肉排吐司,口感應該更佳.
鐵板什錦炒麵(35元)
店家的鐵板什錦炒麵是現炒的,要稍等一下.
我有請老闆幫我加自製辣椒.略帶點豆豉味
裡面有培根,豆芽菜,黑木耳,紅蘿蔔絲,洋蔥,麵條.
食材很豐富,尤其是培根很香.
因為我單吃鐵板什錦炒麵,沒有很愛鐵板什錦炒麵的調味,
儘管摻了自製辣椒,有一點辣,但是,會增添炒麵的好吃度.
所以,還是建議摻辣,會比較美味.
豆漿(15元)
店家的豆漿不是用豆粉泡的,而是用黃豆磨的.
豆漿味道濃郁,不太甜,還蠻好喝的.
店家之前是以賣飯糰為主,
沒想到,現在已經改賣手工蛋餅了.
喜歡吃不太一樣的早餐,可以上門試試
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店名: [台中東海] 賴胖早餐
地址: 台中市龍井區新興路73號
電話: 0927-799-725, 0975-176-377
營業時間: 06:00--10:30(有事公休)
停車: 機車易,汽車稍難
官方臉書: https://www.facebook.com/Laifat?fref=ts
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