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2014年12月13日 星期六
[食記] [台中沙鹿] 瑞麟美又美(鮪魚蛋餅/豬排蛋吐司 / 雞塊)
瑞麟美又美是在沙鹿巨業附近,
因為店家總是非常多顧客,便停下來買早餐,
店家是在遠傳,18%咖啡的中間,
因為招牌有點斑駁,比較容易錯過,
店門口有"歡喜美寶堡"的字樣.
店家以賣西式早餐為主,
產品大多現做,需要稍等一下.
不然,可以先打電話訂餐,就不需久等了.
店家有內用的空間,不過,位置不多.
顧客大多外帶回家.
桌上有衛生餐具,醬料,衛生紙,牙籤.
一共有兩位店員在製作餐點,
前方的店員負責煎類,後方的店員負責點餐,製作餐點,飲料,收錢,
店家的蛋餅是將一顆顆的蛋現打,攪拌成蛋液後,再與蛋餅皮一起結合,.
豬排蛋吐司(40元)
吐司可選要不要切邊,我選要切邊.
店員會把土司烤過,再放進配料.
吐司吃起來微酥,
裡面有現煎的荷包蛋,
豬排,小黃瓜絲,美乃滋.
豬排有先醃過再煎,
豬排有點薄,看起來黑黑的,但味道還不錯,
與清脆的小黃瓜絲,荷包蛋,美乃滋一起入口,是略帶點甜味的豬排蛋吐司.
P.S. 目前沙鹿的肉排還是首推英才路的永和豆漿.
鮪魚蛋餅(30元)
聽說餅皮是店家自己煎的,不是市售的蛋餅皮.
聽很多人點鮪魚蛋餅,我也點了鮪魚蛋餅.
剛煎好的餅皮,口感微酥不含油,內部略帶軟嫩的口感,好吃.
店家的鮪魚醬是事先做好,等蛋餅煎好後,再抹在蛋餅上面,
店家的鮪魚醬是摻美乃滋去調的,味道有點甜.
不過,整體來說,鮪魚蛋餅還是蠻好吃的,
雞塊(20元)
在等待的時候,一直聽到有人點小雞塊,
所以,我也叫了一份.
小雞塊是圓形的,比一般的麥克雞塊小塊些,
因店家是用油去煎,所以,外皮比較油一些.
雞塊裡面就是一般麥克雞塊的雞肉口感.
小朋友應該會很愛,
不過,一般成人應該會覺得普普.
店家的餐點味道還不錯,
尤其是蛋餅系列,值得一試哦! ^^
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店名: [台中沙鹿] 瑞麟美又美(鮪魚蛋餅/豬排蛋吐司 / 雞塊)
地址: 台中市沙鹿區中山路256號
電話: 04一2665-6757
營業時間: 04:30--11:00 (很少公休)
停車: 機車易,汽車難
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