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2014年12月11日 星期四
[食記] [台中梧棲] 第一市場--歌王豆花(攤位142號)(推古早味很濃的綜合豆花)
梧棲的第一市場內有幾家好吃的豆花,歌王豆花便是其中一家.
店家之前是在梧棲老街的舊市場,目前搬到雲集街的新市場內.
聽說已經開業超過四十多年了.
當天是去附近吃早餐,便順便去逛菜市場.
梧棲的第一市場周圍的牆上已經有吉祥物囉!
梧棲的第一市場是個圓形的市場,
不過,歌王豆花是在圓形的旁邊小叉路.
路口是(羅) 梧棲貢丸.
隔壁就是歌王豆花了.
店家有準備桌椅讓顧客內用,
但是,那邊光線昏暗,所以,我還是將豆花外帶了
.
店家以賣花生豆花(30元),粉圓豆花(30元),綜合豆花(30元)為主.
店家是由一對夫妻一起經營的.
冰豆花與熱豆花是不同桶.
冰豆花可以摻碎冰.
熱豆花可以摻薑汁.
綜合豆花(30元)
店家外帶可以用塑膠袋裝,也可以用杯裝.
建議用塑膠袋裝,份量會比較多.
花生軟綿,不須費力,即可輕易入口.
粉圓軟軟的,很好咀嚼,
豆花的豆香味非常濃郁,入口即化,是一吃就讓我驚豔的豆花!
湯汁微甜,很清甜,搭配花生,粉圓,豆花一起入口,是很好吃的綜合豆花!
店家的攤位雖然不大,賣的品項也不多,
但是,每一種食材都吃得出來店家的用心,
因為店家的豆花沒有添加防腐劑,
所以,建議盡早食用,才不會臭酸囉! ^^
愛吃古早味豆花的人,可以上門試試哦!
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店名: [台中梧棲] 第一市場--歌王豆花
地址: 台中市梧棲區雲集街2號(梧棲第一公有市場內第142號攤位)
電話: 0928-669-430
營業時間: 06:30--12:00
官方臉書: https://www.facebook.com/AKUANspringrolls?fref=ts
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