[食記] [苗栗後龍週日夜市] 御冠園鮮肉湯包攤車

御冠園鮮肉湯包是連鎖店,在北苗有一間店面,

每籠湯包55元,飲料15元.

不過,這一間御冠園鮮肉湯包攤車是專門跑夜市的.

因為比較少在夜市看見手工鮮肉湯包,就買回家試試.




























因為老闆堅持手工現包,人多的時候,要稍等一下.

老闆正在努力地包湯包.























鮮肉湯包(55元)

裡面有七顆鮮肉湯包.

老闆會問你要不要薑絲,辣椒,

我是請老闆都幫我放旁邊.























因為店家的鮮肉湯包是手工現包的,

所以,上面的皺摺都不太一樣.























湯包不太大顆,不過,皺褶倒是挺整齊的.























皮還蠻薄的,吃起來也不會乾澀.

裡面是青蔥豬肉餡,略帶點湯汁,味道還不錯.























店家的生辣椒還蠻辣的,會讓湯包更美味,

敢吃辣的人,記得要請老闆幫你摻辣哦!




店家的湯包味道還不錯,

但是就是小顆了些,湯汁不夠多到有爆漿的口感,

不過,若是想在夜市吃鮮肉湯包,倒是個不錯的選擇.

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店名: [苗栗後龍週日夜市] 御冠園鮮肉湯包攤車


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地址: 苗栗縣後龍鎮中南街上

電話: 無

營業時間: 禮拜天 19:00--22:30

停車: 機車尚可,汽車難