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2014年11月25日 星期二
[食記] [苗栗後龍] 栗園米食(推客家風味粄條 / 川味粄條)
"栗園米食"是後龍的優良店家,當天是在後龍康地佳的惜福市集買到的.
當天店家只以帶客家風味粄條,川味辣醬粄條來現場.
三包是100元,可以任搭.
客家風味粄條(35元)
袋子下方有印有效期限.
背後有料理方式,成分,熱量表.
♠ 產品皆使用合格原物料,並經SGS檢驗合格,敬請安心
♠ 嚴選苗栗在地好米為基底新鮮製作,經磨漿蒸熟以後再切成麵條狀,口感Q軟滑潤
裡面有一包醬料包,一包粄條.
粄條上面也有標示有效期限.
粄條會結成一團,不過,放入滾水後.就會一一分開了.
等粄條煮好後,再與醬料拌勻即可.
這是還沒有加熱的醬料.
拌勻之後的客家風味粄條聞起來有紅蔥頭的香味,
肉燥口感細緻,吃起來不會過鹹.
粄條略帶點厚度,口感彈牙,越嚼米香越濃,是從來沒有吃過的好吃粄條.
川味粄條(35元)
袋子後面一樣有成份,熱量表.
產品主打不含防腐劑.
一袋有230公克.
產品要冷凍保存.
添加台灣米,快煮三分鐘,不含防腐劑.
調理方式.
這是尚未加熱的川味肉燥.
這是加熱過後的川味肉燥.
川味粄條聞起來也很香,不過,比客家風味粄條多了股辣椒的辣味,味道更加豐富.
川味粄條口感彈牙,香辣不過鹹,是非常好吃的粄條.
店家的板條非常地美味,非常值得買來一試哦!
愛吃粄條的人,可不要錯過囉! ^^
店家的資訊
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店名: [苗栗後龍] 栗園米食--客家風味粄條 / 川味粄條
地址: 苗栗縣後龍鎮豐富里新東路3鄰22之7號
電話: 037-728282
營業時間: 周一~週五 08:30--17:30
停車: 機車易,汽車尚可
官方網站: http://www.liyuan.com.tw/
官方臉書: https://www.facebook.com/liyuan1988?fref=ts
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