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2014年10月2日 星期四
[食記] [台中清水] 尚好鮮肉小湯包(鵝肉吉前)
尚好鮮肉小湯包是我一直想要來試試的店家,
當天是特地繞過來買湯包的,
店家是在鵝肉吉的前面擺攤,鵝肉吉的招牌非常地明顯,也非常地好找.
上圖是鵝肉吉的位置.
店家是一輛餐車,由一對年紀稍長的夫婦掌廚,
老闆娘負責包湯包,老闆負責裝湯包,收錢.
店家的販售方式很可愛,有5粒35元,6粒40元,7粒45元,8粒50元,
就是最少要買5粒,1粒7元.
5粒以上,若是每增加一顆,就多5元.
尚好鮮肉小湯包(6粒40元).
老闆會在湯包上面,淋上醬油.
店家的湯包不是白色的皮,也不是超薄的那一種.
而是,顏色有點淺土黃色.
店家的湯包黏合處比較厚些,
其他皮還蠻薄的,,單吃略帶點甜度.
皮裡面青葱豬肉餡,非常新鮮多汁,略帶點青葱的甜味!
記得要立刻食用,以免湯汁變少囉!
這是老闆另外幫我包的辣油包.
敢吃辣的人,一定要記得要加辣油,
因為店家的辣油香辣夠味,會讓湯包更美味!
紅茶(10元)
店家的紅茶喝起來還蠻順口的.
店家的小湯包看起來不起眼,
沒想到還挺好吃的.
愛吃小湯包的人,可以上門試試.
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2015/4/1 更新
店家新增特大11粒70元,豆漿12元.
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店名: [台中清水] 尚好鮮肉小湯包(鵝肉吉前)
地址: 台中市清水區中華路491號
電話: 無
營業時間: 平日 06:30~10:30, 假曰 06:30~12:00 (礼拜一公休)
停車: 機車,汽車皆可
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