論食坊是一間很隱密的店家,
上一次看見網友討論,便令我興起前往的興趣.
黑白相間的獨棟房屋,就是店家的外觀.
但是,店家並沒有任何的招牌.
最好認的方式,就是店家是在沙鹿台電的旁邊.
店家每天只開兩個小時或是兩個半小時,禮拜天公休.
鐵門拉起,擺起小白板,就是代表有做生意了.
小白板會寫今天供應的產品,
因為數量有限,最好事先預約!
這是從店門口往內拍的畫面.
店門口有很多鞋子,因為入內必須脫鞋,要記住哦!
這就是堅持做天然產品的老闆娘.
桌上有當天販售的土司,
不過,若是被人事先預約,那就只能吹鬍子乾瞪眼了.
後方的大白板,寫有當天的優惠.
1. 冰淇淋,買2送1.
2. 18:00以後,吐司95折.
3. 滿300元,大台中免費送到家.
4. 滿2000元,一律95折.
5. 全省3000元,免運費.
這邊也有販售一些手工產品.
最上方是手工餅乾.
店家的手工餅乾也可以做成禮盒式.
桌上是讓顧客試吃的吐司,旁邊有試飲用的飲料.
這邊是店家的DM.
店家強調"好食.好物.專賣"
店家以賣無添加吐司,法式冰淇淋,手工餅乾.
因為想給孩子最天然的食物,所以,製作出各式真材實料的好食.
這樣的好物,這樣的感動,也想同樣帶給顧客.
DM的背面.
介紹麵包,冰淇淋的保存方式.
店家使用頂級法國巧克力,四方鮮奶,頂級法國奶油,中南糙米麩.
店家的吐司是自然發酵.無添加吐司,每天做的吐司口味都不一樣!
有時候會公布在粉絲頁上.
因為當天的吐司都賣光了,所以,就只有寫我當天幾款試吃的吐司
蔓越莓吐司(100元)
店家是使用優鮮沛蔓越莓乾.
吐司軟Q,搭配微甜微酸的蔓越莓果乾, 味道比較多變
全麥核桃(130元)
店家是使用美國核桃,吐司微軟,裡面有微脆的核桃塊,
蜜芋頭吐司(130元)
店家的蜜芋頭吐司是季節限定的吐司.
店家是使用台灣芋頭,芋泥挺真材實料的,甜度略高,搭配吐司一起入口,味道還蠻好吃的.
藍莓吐司(160元)
店家是使用美國藍莓乾,,吃得到藍莓真正的纖維.
手工真材實料餅乾：
口味有亞麻子穀糧，楓糖水果，巧克力，海苔，抹茶，芝麻。
小包餅乾50元,有六片餅乾.
大包餅乾100元,有十四片餅乾.
1公克1元
所以,買大包餅乾會比較便宜.
上圖是小包餅乾.
店家的餅乾是夾鏈袋,保存方便.
店家的手工餅乾都是圓形的扁平餅乾.
裡面會放一個乾燥劑.
這是當天吃到的6款餅乾.
點鐘方向的餅乾是楓糖水果,
吃起來比較軟一點,裡面有很多果乾,有很多的驚喜.
海苔餅乾吃起來微酥,略帶點海苔的鹹香味,是很耐吃的餅乾.
亞麻子穀糧麥餅,裡面有麥粉,芝麻,亞麻子.
含有很多穀物,越咀嚼越香,微脆,我蠻喜歡這一種口味.
芝麻口味餅乾是細的芝麻粉, 吃起來有芝麻香味,
巧克力是用純可可粉,味道微甜不苦澀,味道還不錯.
抹茶是用日本的抹茶粉,味道超濃郁,微苦回甘,我超愛這一款口味的.
法式冰淇淋：店家做的冰淇淋口味也每天不太一樣.
平時是 每一盒冰淇淋100元/100 ml ,買五送一,
不過,因為炎炎夏日過要過去了,
所以,店家推出買二送一.
店家的紙袋還蠻有質感的.
購買冰淇淋的人,店家會準備保麗龍盒給顧客.
顧客若是願意歸還保麗龍盒,店家會退20元給您.
裡面還會放入保冷劑.
因為法式冰淇淋太容易融化了,要盡早食用.
抹茶冰淇淋 (100元)
是使用日本100%純抹茶粉,味道超濃郁,微苦回甘,
怕苦的人,可以與比較甜的冰淇淋一起食用.
芝麻冰淇淋(100元)
店家是使用台灣芝麻粉.
店家的芝麻超濃郁的,感覺像在吃芝麻湯圓裡面的芝麻餡,
芝麻冰淇淋味道微甜,滿口都是芝麻的香味.
我還蠻喜歡這一款口味的冰淇淋,
紅豆冰淇淋
店家是使用台灣紅豆.
紅豆冰淇淋每一口都是打碎的紅豆,裡面也還吃得到整顆的大紅豆,
只是,紅豆冰得有點硬,有點影響口感.
不然,難得看見用紅豆泥做成的紅豆冰淇淋,真是令人感動啊!
今天限定：檸檬瑪德蓮 (100元)
店家是說這是法式小蛋糕，使用法國奶油，外皮酥內心軟。
小包裝上面有密封,最上面還貼有可愛膠帶固定.
檸檬瑪德蓮一個25元,五個100元.
所以,買一袋會比較便宜.
一撕開包裝,就可以聞到好香的蛋香味.
檸檬瑪德蓮吃起來略帶點檸檬的清香,
蛋糕內部吃起來微軟,微甜,是蠻好吃的瑪德蓮蛋糕.
店家的產品雖然不多,
但是,每一樣都是老闆娘用心製作的產品,產品也都可以試吃哦!
若你也認可這樣的理念,歡迎上門試試.
p.s. 店家是ptt 卡店家 持PTT卡消費滿500打95折
店家的資訊
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店名: [台中沙鹿] 論食坊
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地址: 台中市沙鹿區鎮南路二段437號
電話: 04-2635-6271
營業時間: 禮拜一至禮拜六 15:30--18:00 (禮拜天,一公休)
官方粉絲頁: https://www.facebook.com/talkabouteat?fref=nf
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