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2014年8月8日 星期五
[食記] [苗栗後龍] 第二市場外--無名攤販(五叉路口)(肉粽/艾草粿)
這一個阿姨是在五叉路口附近擺攤,
以賣一些自己種的蔬菜,糯米製品為主!
就認斑馬線旁邊那一個大傘下的阿姨!
阿姨當天有賣肉粽,草仔粿,菜脯,蔬菜.
肉粽有兩種粽葉,
當天是買了這一種粽葉回家.
肉粽每顆是25元.
因為我覺得這一種粽葉蒸出來的肉粽比較香一點.
肉粽還蠻完整的.
肉粽的糯米很飽滿,口感QQ的,味道清淡,是很好吃的糯米.
只是,店家的糯米味道偏淡,幾乎吃不到什麼鹹味.
裡面包的是香菇,菜脯,蝦米,豬肉.
香菇雖小,不過,越咀嚼越香,
豬肉雖然小塊,倒是蠻好咬的,
菜脯脆口,與糯米很搭.
內餡雖然不多,味道倒是蠻不錯的.
艾草粿(20元)
阿姨說三個算我50元.
艾草粿顏色很草綠色,不過,卻吃不太艾草的纖維.
艾草粿的皮還蠻厚的,而且,非常有咬勁,需要很努力咀嚼.
裡面包的蘿蔔絲很嫩,豬肉很有滋味,單吃好好吃.
但是,若是皮可以再薄一點,更有滋味些,那就更好了!
店家的肉粽與艾草粿各有優點,
不過,阿姨的玉米更加地美味, 清甜又鮮嫩,好吃.
改天再去補個圖好了!
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店名: [苗栗後龍] 第二市場外--無名攤販(五叉路口)
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地址: 苗栗縣後龍鎮中山路上
電話: 無
營業時間: 07:00--12:00
停車: 機車,汽車皆難
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