清水,沙鹿,梧棲這一代餅行,大多以"美"為名,
這一家上美餅行,原名是"尚美佳",
聽說店家的月餅,是越到中秋越難買,
所以,早一點跑來買月餅,才是王道啊!
店家有一個大的立牌,不過,已經有點斑駁.
店門口,也有只很簡單的店名而已.
那麼到底要怎麼去找店家呢?
其實,只要遠遠地看,就可以看店家的超大招牌了.
因為店家的側牆,就直接刷上超大的招牌了.
若是要找店家,就從沙鹿騎中山路到鹿寮的7-11,
https://www.google.com.tw/maps/@24.250361,120.565983,3a,75y,125.1h,90.38t/data=!3m4!1e1!3m2!1skFe5CKAq6yYCPp0q7u0QPA!2e0!6m1!1e1?hl=zh-TW
從這一個巷子口進去,就可以在左手邊看見店家囉!
店門口就掛有店家產品的價目表,
雖然最近物價飛漲,但是,店家的產品價錢與去年一樣,沒有漲價哦!
店家也有推出鳳梨酥,百香果酥,烏梅酥,金桔酥.
店家雖然是餅行,不過,有賣一些簡單的菸酒,調味料.
右邊是店家的烘烤區,有些產品正出爐.
玻璃櫃也有賣一些大餅,小月餅.
店家的另一邊有冰櫃,裡面有賣一些飲料.
店家以賣綠豆椪,,蛋黃酥,三Q餅,綜合月餅,小月餅,鳳梨酥,水果酥為主.
每一種產品還有細分成多種口味
綠豆椪(魯肉)(30元)
店家的產品都可以單買,不需要硬湊成一盒.
當天剛好遇見綠豆椪(滷肉)口味出爐,就買了兩顆回家.
剛烤好的綠豆椪底部超酥的,
上層的皮不會過厚,還蠻薄的.
綠豆很鬆綿,卻不油膩,
內餡入口即化,略帶點滷肉香,是看起來很樸實,卻很美味的綠豆椪,
小月餅--紅豆餅,奶油餅放在櫃台處,當天就各買兩顆.
右邊是紅豆餅,左邊是奶油餅.
小月餅(紅豆)(20元)
紅豆餡吃起來蠻鬆散的,吃起來一點也不油膩,
不過,甜度蠻高的,建議搭無糖茶飲一起入口,才不會過甜了.
小月餅(奶油)(20元)
奶油餡細緻,不過,甜度也蠻高的,建議搭無糖茶飲一起入口,才不會過甜了
當天蛋黃酥是現烤出爐,家人也愛吃,所以,就一次買了一盒回家.
蛋黃酥(25元)
蛋黃酥上面有黑芝麻,外面有刷上蛋黃汁液,烤得金黃色.
因為蛋黃酥是剛剛現烤出爐,所以,外皮很酥脆
剛出爐的鹹蛋黃很油很漂亮,一點也不會乾扁扁的.
紅豆餡不油膩,一開始吃,味道有點鹹鹹的,
放涼之後再入口,紅豆泥就變成微甜的味道,真的挺特別的.
店家的蛋黃酥微甜微鹹,非常地好吃哩!
店家雖然不是在熱鬧的街道上,
但是,因為產品好吃又便宜,所以,很多人都會特地來這邊買月餅.
你若是也想試試這樣的好味道,可以上門買看看囉!
店家的名片
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店名: [台中沙鹿] 上美餅行(綠豆椪/小月餅/蛋黃酥)
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地址: 台中市沙鹿區鹿寮里福星路7號
電話: 04-26627941
營業時間: 早上7點30分~晚上9點整(禮拜天會比較早休息)
停車: 機車,汽車均易
官方粉絲頁: https://www.facebook.com/ShangMeiBingXing
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