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2014年7月19日 星期六
[食記] [台中清水] 通霄煎包(客家煎包/手工蛋餅/蔥抓餅)(賴家煎包的親戚開的)
這一間通霄煎包是在清水街上,
聽說客家煎包/手工蛋餅很好吃,便上門試試.
P.S. 根據住海邊的情報,這一家是通霄賴家煎包的親戚開的.
店家是在清水街上,店門口只有一個立牌.
若是一不小心,會比較容易錯過.
若是由中山路轉入清水街,黃色的布招牌倒是比較明顯.
店家的價目表.
店家以賣煎包,蛋餅,蔥抓餅,飲料為主.
這是手工的蛋餅皮,是店家自己做的哦!
蔥花蛋餅(25元)
我請老闆娘幫我加大辣.
店家的蛋餅是手工蛋餅,是老闆他們自己擀的,與市售的蛋餅皮不一樣.
蛋餅厚實,外皮微酥,略帶點咬勁,蛋香味濃,.
加上店家的辣醬,蛋餅的味道會更優.
所以,建議敢吃辣的人,記得要摻辣哦!
九層塔蔥抓餅(35元)
我一樣有請老闆娘幫我加大辣.
我一樣有請老闆娘幫我加大辣.
蔥抓餅超酥脆的,即使我外帶一段時間,還是蠻酥的,
因為店家的九層塔放得很多 ,非常地香,份量也十足,
搭配鮮嫩的蛋,酥脆的外皮一起入口,讓我超愛店家的九層塔蔥抓餅.
客家煎包(12元)
店家的煎包煎成立體的三角柱,與通霄的煎包差不多!
水煎包的外皮略酥 .
裡面包韭菜,冬粉,肉末,蝦米.
韭菜還蠻嫩的,冬粉不會過爛,或是不會過乾.
搭配蝦米的香味一起入口,是蠻好吃的水煎包!
店家的辣醬包
店家的辣醬吃起來微辣,不會過鹹,
水煎包摻點辣醬一起入口,味道會更優哦!
這是店家自製的辣椒醬,一罐是170元.
手工蛋餅,九層塔蔥抓餅就是摻這一種辣椒醬!
打開瓶蓋,就可以看見辣椒囉!
店家的辣椒,是老闆娘媽媽自己在山上種的,很天然
辣椒很辣,後勁十足,是很好吃的辣椒罐.
店家雖然是一間小店面,
手工蛋餅,客家煎包,九層塔蔥抓餅都蠻好吃的,
想要吃中式早餐的人,可以上門試試.
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店名: [台中清水] 通霄煎包(客家煎包/手工蛋餅/蔥抓餅)
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地址: 台中市清水區清水街44-2號
電話: 0928-386771
營業時間: 06:00--11:00
停車: 機車易,汽車尚可
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