[食記] [台中沙鹿] 裕新嘉義火雞肉飯/魯肉飯

裕新火雞肉飯/魯肉飯 之前是在成功東街,就是目前漢家園火鍋的位置.

不過,後來店家就沒有營業了,

前陣子,在光大路重新開幕.























店門口有掛上很多紅色的彩球,看起來很喜氣.

也有許多人送祝賀的花藍來哩!























店內用餐的空間很大,環境也蠻舒適的.























店家的出餐處是在店家的內側.

請先到右手邊,取用要外帶或是內用的單子.























外帶的菜單是粉紅色的,內用的菜單是藍色的.























店家還有準備一些小菜.























可以看自己想要吃哪些小菜,直接取用即可.

吃完之後,再到櫃檯的右手邊結帳即可.






























店家以賣飯類,湯類,小菜類為主.























店家有準備環保餐具,推一下.
























火雞肉飯便當(70元)

裡面有兩樣蔬菜,油豆腐,一顆滷蛋.大碗雞肉飯.























大陸妹口感清脆.白菜滷超軟爛,好好吃,

三角豆腐新鮮,魯蛋口感還不錯,

若是可以更入味,那就更好了!

 




















火雞肉還蠻嫩的,吃起來不會乾澀,

白飯會淋上滷汁,味道不會死鹹,

只是,吃到碗底會比較油一點點.

另外,我比較介意的是,白飯吃起來有點偏乾,

要吃到有淋魯汁的白飯,口感才不會過乾!























右邊是魯肉飯(大/35元),左邊是雞魯飯(小/35元)

魯肉飯(大/35元)

店家的滷肉魯得很透,入口即化,

只是白飯一樣有點偏乾,碗底的飯比雞肉飯偏油許多!

雞魯飯(小/35元)

雞魯飯就是雞肉飯加上滷肉飯.

以味道來說,雞魯飯的鹹味藉於雞肉飯與魯肉飯之間,

因為一口就可以吃到好吃的雞肉與滷肉,算是雙層享受!

所以,這三種飯之中,我比較愛雞魯飯!

味噌湯(10元)























裡面有豆腐,味道比較鹹一點點




雖然有人說店家的餐點味道有退步,

不過,因為我沒吃過之前店家的餐點,

所以,就僅評論這一次吃到的餐點味道.

這一次吃到的餐點,味道都還不錯,

若是米飯可以煮得再好吃一點,那就更完美了囉!






























店家的名片

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店名:  [台中沙鹿] 裕新火雞肉飯

地址: 台中市沙鹿區光大路70號

電話: 04- 2662-4747

營業時間: 11:00--20:00

停車: 汽車容易,汽車尚可