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2014年5月11日 星期日
[食記] [台中沙鹿] 山榮冰菓室(使用林鳳營鮮奶)
山榮冰菓室算是沙鹿的老店,
每到天熱的時候,店裡總是坐滿顧客.
雖然已經是晚上了,內用,外帶的顧客,也是挺多的!
店家是在沙田路,日新街交叉口,
左手邊是店家的內用區,
右手邊是店家的備料區.
內用區裡面有店家的價目表.
店家以賣冰品,果汁為主.
內用的話,記得要先付款哦!
這邊是三種冰的選料區,
很多種的產品都是店家自製的.
要注意的是三種冰不包括牛奶,
若是要加牛奶,要另外加錢.
我想,這邊的牛奶,應該是指煉乳吧!
三種冰(35元)
我挑地瓜,鳳梨,芋頭.
地瓜是小塊丁,吃起來QQ的,鳳梨會切成小塊狀.
芋頭口感蠻綿密的,
但是,三種料都超甜的,不是螞蟻的我,吃得好痛苦!
木瓜牛奶(40元)
店家是使用林鳳營鮮奶,
我請店家幫我做無糖,去冰.
店家的木瓜比較生一點點,
喝起來沒有木瓜綿密的口感,.
反而是奶味較重,略帶點青木瓜的生味
店家的食材比較甜膩些,我有點吃不習慣!
聽說網友比較推薦紅豆,湯圓,改天再去試試吧!
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103/6/10 更新
當天天氣很熱,所以,我就又跑來店家買冰吃.
當天一樣點三寶冰,不過,我特地點了兩種不甜的食材.
當天是點仙草,紅豆,湯圓.
紅豆口感鬆軟,不過,挺甜的,
仙草是小塊狀,味道新鮮, 好入口.
湯圓是小湯圓,口感軟Q,非常好吃!
我在吃冰的時候,聽到很多人跟店家點半糖.
不然,就是學我點2樣不甜的料,糖漿不減半,
這樣的話,應該就不會覺得過甜了吧!
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店名: [台中沙鹿] 山榮冰果室(使用林鳳營鮮奶)
地址: 台中市沙鹿區沙田路174號
電話: 無
營業時間: 10:00--22:00
停車: 機車尚可,汽車難
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