[食記] [台中東海] 東海香榭廣場--海陸大丸(逢甲炸彈燒)(食尚玩家推薦總店)(已歇業)

海陸大丸是東海香榭廣場的店家.

因為前陣子店家常去逢甲支援,

所以,還蠻少開的!























店家的海陸大丸,就是炸彈燒,也就是"大顆章魚丸子"~~























店家的內側有簡介店家的歷史~~






























食尚玩家有去拍過逢甲總店~~






























店家是把海陸大丸事先做好,再用油加熱!

只是,那個油超多的,有點恐怖~~























加熱過後的海陸大丸,會開一個洞,

放進主要調味粉,美奶滋,醬汁,柴魚片,























一顆30元,兩顆55元.

店家一共有原味,辣味,芥末,咖哩,海苔,梅粉可以選~~























海陸大丸(一顆30元,兩顆55元)

這一顆是海苔口味.

這一顆是芥末口味!

柴魚片新鮮,微脆!

因為有加美奶滋,所以,醬汁偏甜些~~

海陸大丸還蠻大一顆的!

 海陸大丸的外皮微酥,不過,很容易軟掉,建議要現吃!























 裡面的餅皮比較軟些,與章魚小丸子蠻像的!        

 裡面有鳥蛋,雞肉,花枝,玉米,高麗菜,

雞肉微乾,有點難咬~~























 花枝口感紮實,高麗菜清脆,與甜玉米挺搭的~~

以海苔,芥末兩種口味來說,芥末比較出色些.

微嗆,卻不辣口,好吃~~

店家的海陸大丸還挺多料的,

不過,我還是比較愛吃單純的章魚小丸子,簡單又美味!

若是愛吃很多料的章魚小丸子,可以上門試試~~

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店名:  [台中東海]  東海香榭廣場--海陸大丸(逢甲炸彈燒)(食尚玩家推薦總店)

地址: 台中市龍井區台中港路東園巷1號

電話: 無

營業時間: 12:00--20:00

停車: 機車尚可 ,汽車難