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2014年4月12日 星期六
[食記] [台中沙鹿] 御青方麻辣豆腐(沙鹿店)(已歇業)
御青方麻辣豆腐是連鎖店,
沙鹿店是在成功東街上,
因為當天想要吃麻辣臭豆腐,便上門試試~~
店家的招牌以黑色為底,若是騎太快,有時候會容易錯過店家~~
店門口有一個攤子,看起來很古色古香,
若是要外帶的話,請在外面畫單!
店家也有寬敞的內用區,可供用餐!
店家以賣臭豆腐,麻辣鍋為主!
店內有雜誌可供觀看!
雜誌區的隔壁有衛生餐具!
電視的下方是飲料區,醬料區.
醬料還挺多種的,
最特別的是店家有供應豆腐乳的沾醬!
豆腐乳沾醬味道甘醇,不會死鹹,還蠻好吃的~~
麻辣綜合(85元)
店家的湯頭可以選辣度,我選中辣,
湯頭喝起來很順口,辣度不會過嗆,
就是喝完之後,有點口渴!
裡面有豬肉末,蘿蔔,黑輪,米血,鴨血,臭豆腐,蔥花,酸菜!
豬肉末有用香料醃過,吃起來很香 ~~
蘿蔔很嫩,也很多汁.
酸菜香甜脆口,好吃.
豆腐吃起來不會乾扁扁的,還蠻會吸湯汁的.
鴨血新鮮,口感還算嫩~~
米血軟Q,黑輪口感還不錯~~
店家的麻辣臭豆腐味道不錯,不過,就是容易涼掉!
喜歡吃熱騰騰麻辣臭豆腐的人,
要請店家幫你加爐具,這樣才可以吃到熱熱的
店家的名片
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店名: [台中沙鹿] 御青方麻辣豆腐(沙鹿店)
地址: 台中市沙鹿區成功東街73號
電話: 04-2662-9743
營業時間: 11:00--00:00
停車: 機車易,汽車稍難
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