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2014年3月20日 星期四
[食記] [台中東海] 再訪金澤麻辣鴨血(蔥油餅/日式鍋燒意麵/麻辣鴨血)(不添加味精)(已歇業)
這一家沒有店名的蔥油餅/日式鍋燒意麵/麻辣鴨血,
其實就是上東別的金澤麻辣鴨血!
本來以為店家已經歇業,沒想到是搬到裏茶杯杯旁邊.
店家以賣蔥油餅/日式鍋燒意麵/麻辣鴨血為主.
店家是由老闆娘一人掌廚,人多的時候,要稍等一下.
桌上有店家的菜單與名片.
店家有賣鴨血區,鍋燒區,
鴨血區,鍋燒加料區,蔥油餅.
鍋燒關廟麵(60元)
店家有冬粉,意麵,雞絲麵,王子麵可以選.
鍋燒麵的份量挺大碗的.
裡面有蛤仔,鮮蝦,豬肉片,蟹味棒,魚板,貢丸,蛋包,關廟麵,
食材還蠻新鮮的,
蛤仔挺多顆的,喝起來蠻鮮的,
不曉得是不是店家放了沙茶,又摻比較多鹽,
所以,湯頭喝起來稍微鹹了一點!
鮮蝦是一整尾的,不過,不太新鮮,
店家的雞蛋都是現打,現煮的,味道新鮮.
關廟麵是細麵,挺好吃的.
若是店家的湯頭可以調整一下,算是C/P值挺高的鍋燒意麵!
蔥油餅加蛋(30元)
店家有甜辣醬,胡椒可以摻,
店家的蔥油餅煎得很香,外皮略酥,
裡面的雞蛋很新鮮,搭配甜辣醬一起入口,味道很優!
店家的鍋燒關廟麵,蔥油餅都挺好吃的,c/p值還不錯.
只是,店家目前只有供應平日,假日不供應,
想吃的人,可以上門試試哦!
延伸閱讀:[台中東海] 金澤麻辣鴨血
http://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/blog-post_5667.html
店家的名片
店家的名片
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103/4/1 更新
店家的新招牌
店家的鍋燒系列,特價50元.
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2014/5/10 更新
店家又搬家了,
這一次又搬回上東別,三媽臭臭鍋附近,OK的對面!
詳細地址待補!
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店名: [台中東海] 金澤川味麻辣鴨血
地址: (三媽臭臭鍋附近,OK的對面)
電話: 0982-134697, 0925-153683
營業時間: 下午3:30--晚上21:00(禮拜六,禮拜天公休)
停車 : 機車易,汽車難
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