[食記] [台中東海] 東海停車場--水晶蛋糕(已歇業)

東海停車場新開一間水晶蛋糕,

就是黑豆茶的原來位置.也就在大甲媽麵線與喜鴨鴨鴨肉飯的中間,

店名雖為水晶蛋糕,其實,就是紅豆餅啦!

當天因為想吃紅豆餅,所以,才上門試試.

店家的水晶蛋糕口味有甜的與鹹的,一律都是25元.

因為開幕期間,所以,所有的口味特價20元.

店家是由一對夫妻一起經營的,

因為產品都是現做的,需要稍等一下.

水晶蛋糕(25元)






















水晶蛋高的外表很金黃,外表很光滑.

水晶蛋糕的側面.

香濃起司(25元)

水晶蛋高的外皮吃起來微酥,口感有點像是蛋糕般地綿密,

與一般的紅豆餅餅皮較不一樣.

香濃起司略帶點鹹味,與略帶點甜味的餅皮一起合吃,味道還不錯.

水晶紅豆(25元)

所謂的水晶就是裡面的麻薯.

加熱過後的麻薯很軟Q,搭配微甜的紅豆餡一起入口,味道還蠻好吃的.

爆漿奶油(25元)

店家的奶油餡很香甜,一口咬下,的確有爆漿的感覺,

雖然店家的奶油有點甜,不過,我還是非常喜歡店家的奶油.

豬排(25元)

店家的豬排是絲狀,搭配玉米一起入口,沒啥豬排的口感.

雞腿(25元)

店家的雞腿也是小塊狀,裡面只有一顆玉米粒,

是比豬肉絲比較有存在感,不過,味道一樣普普哩!




店家的 水晶蛋糕蠻特別的,只是售價不便宜,

 建議趁開幕時間去嚐鮮,看合不合自己的口味.

P.S. 水晶蛋糕要趁熱吃,才會好吃哦!

P.S. 比起鹹口味,甜口味比較好吃些!

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103/2/1 更新

店家的新菜單

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店名: [台中東海] 東海停車場--水晶蛋糕

地址: 台中市龍井區新東村新興路4-1號 (仁愛眼鏡館對面)

電話: 無

營業時間: 13:00--23:00(賣完為止)(目前無固定公休日)

停車: 機車易,汽車稍難.