[食記] [彰化員林] 番薯市雞腳凍(非凡/食尚玩家推薦)

聽說彰化員林的番薯市雞腳凍很美味,

所以,我也買了一些產品來試試味道.

每種產品都會放進店家專屬的塑膠盒內.

盒子上方印有店家的資訊.

成分: 醬油,高級中藥材,糖,鹽,酒

本產品無防腐劑,請即刻新鮮享用

雞翅(100元)

店家簡介如下

堅持採用比一般雞翅大上許多的土雞雞翅來滷製，

而且冷藏後食用也不會有著一般雞肉冷藏食用會澀澀的口感。

一打開雞翅盒蓋後,就被店家的雞翅嚇到,

因為真的比一般的小雞翅來得大些,

而且,吃起來皮很軟,肉也不會過乾,入味卻不死鹹,蠻好吃的.

雞腳凍(小/100元)

店家簡介如下

以獨門配方之中藥材燉滷，色澤成金黃色，

冷卻後皮Ｑ、筋脆、骨香，膠質含量高且低膽固醇，

蕃薯市雞腳凍招牌商品。

店家的雞腳凍有去掉雞爪的部分,雞腳後半部的骨頭也有去掉,

雞腳凍很肥厚,上面還有凍汁,單吃也不會覺得過鹹.

愛啃雞腳的老爸超愛這一款產品的.

鴨翅(150元)

店家簡介如下:

滷汁入骨的鴨翅凍，支支飽滿多汁，香Q的外皮，淡淡骨香、筋脆爽口，

慢慢咀嚼品嚐箇中美味，啃骨吮指的樂趣非它不可！

店家的鴨翅很大一根,鴨毛去得蠻乾淨的.

鴨皮香Q,鴨肉不乾澀,還蠻軟的,

我蠻喜歡店家的鴨翅的.

黃金豆乾(50元)

店家簡介如下:

採細火燉滷入味的金黃豆乾，飽滿多汁，放在嘴裡細細咀嚼，

淡淡的豆香中混合著獨特滷汁味，讓人很難停下手來。

黃金豆乾有點厚度,吃起來入味,略帶點豆香味,味道還不錯.

雞佛(200元)

這是店家的產品最小盒,卻是最貴的產品.

店家的雞佛帶有血絲,代表不是人造雞佛.

雖然是帶有凍汁,不過,吃起來不會有腥味,是蠻特別的產品.

雞胗(100元)

店家簡介如下:

雞胗肉質較厚實，但在經過獨門中藥配方熬煮之後，

再用自家研發醬料調味，滷透的雞胗在冷藏結凍後很有咬勁。

店家的雞胗吃起來Q彈,微辣,卻不死鹹,

愛吃雞胗的老媽還蠻喜歡店家的雞胗的,



番薯市雞腳凍的產品都蠻好吃的,

家人吃過之後,都蠻喜歡的,

下回再來回購其它的產品試試.

店家的資料

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店名:  [彰化員林] 番薯市雞腳凍(非凡/食尚玩家推薦)

地址：彰化縣員林鎮光明街232號

電話：04-8355817、04-8348796

營業時間: 早上10：00～晚上11：00

停車: 機車易,汽車尚可

官網 : http://www.geka168.com.tw/