[食記] [苗栗後龍] 極品鹽水雞(媽祖廟前)(已歇業)

極品鹽水雞是上個月新開的店家,就在媽祖廟的斜前方.

這一個店面之前是在賣粥品的哩!

老闆還蠻注重衛生的,有保持食材的清潔,

 店家以賣鹽水雞,蔬菜為主.

雞胸50元,雞腿50元,半隻100元.

店家的外帶袋子.

半隻(100元)+六樣蔬菜(100元)

半隻是雞胸+雞腿+雞翅.

蔬菜是三樣50元,可以任選.

當天選了小黃花,四季豆,黑木耳,

筍片是送的.

蔬菜還蠻新鮮的,

另外,還挑了青花椰菜,杏鮑菇,

與大芹菜.

本來以為店家的大芹菜吃起來會乾乾的,

想不到吃起來還蠻脆口的,好吃.

鹽水雞肉質還ok,

雞肉顏色不是漂白的顏色,有點淡黃色.

 吃起來沒有奇怪的藥水味.吃起來還蠻新鮮的,

搭配蔬菜一起入口,味道還不錯.就是店家的調味稍鹹了一點點.

若是不吃那麼鹹的人,可以請店家的調味料少一點!

店家有附一些辣粉給我,味道微辣,能更添鹽水雞的風味.

若是愛辣的人,可以買辣味的鹽水雞,味道會比較好吃些哦!




以味道來說,店家的產品稍鹹了一點.

以份量來說,店家的鹽水雞份量偏少,C/P值不高,

我還是比較愛雞婆鹽水雞多一些哩!

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店名: [苗栗後龍] 極品鹽水雞(媽祖廟前)


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地址: 苗栗縣後龍鎮三民路上(媽祖廟前)

電話: 無

營業時間: 15:00--22:00

停車: 機車易,汽車尚可