[食記] [台中清水] 鵝肉吉(食尚玩家推薦)

 鵝肉吉是在中華路旁,

因為剛好路過,便跑來試試口味.

店家的大招牌挺明顯的,遠遠地就可以瞧見.

店家有兩家店面,挺寬敞的.

到訪的時間稍早,店家還在備料.

店家大多大方桌或是圓桌.

店家底部還有飲料櫃.

店家的餐點沒有價目表,要問一下店家 .

之前有參考別人的食記,店家的價錢算是平價,

櫃台處有店家的醬料,可自取.

 鵝肉冬粉(60元)

鵝肉湯頭超油,讓我看了有點卻步.

不過,因為店家有摻薑絲,鹹菜,

所以,撇開鵝油不說,味道還算甘甜.

 鵝肉非常地軟,不過,鵝肉皮比較咬不動.

冬粉煮得軟中略帶點Q勁,

我有摻一點東泉辣椒醬一起入口,味道還不錯.

米血(20元)

店家的米血太硬了些,

糯米很粒粒分明,不愛.

 醬油膏的味道也還好,沒有很愛.

因為店家是將米血放進鵝肉湯頭去燙熟,

所以,米血也挺油的哩!

當天點的餐點,我很愛鵝肉,卻不愛鵝肉湯與米血.

後來發現店家還有推出燒鵝,看起來蠻美味的,

改天再去吃看看好了!

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店名: [台中清水] 鵝肉吉



地址: 台中市清水區中華路491號

電話:04-2626-8335

營業時間: 16:00--01:00

停車: 機車,汽車皆可