[食記] [台中沙鹿] 再一個高麗菇飽包(素食)

再一個高麗菇飽包是開不到兩個禮拜的店家,

位置比較靠近沙鹿李記烤鴨這邊,

就是沙鹿要轉往梧棲的這一個路口.

店家只賣一種產品:再一個高麗菇飽包

一個是35元,三個是100元.

店家是由一家子一起販售.

老媽負責包餅,老爸負責煎餅,兒子負責販售.

攤子前面有介紹店家的產品由來.

再一個高麗菇飽包(一個是35元,三個是100元)

本以為店家的產品不大,沒想到,還挺大一個的!

店家的油鍋挺乾淨的,炸出來的高麗菇飽包外皮很漂亮,也非常地酥脆.

那咬下酥脆外皮的第一口,就讓我超愛這一個高麗菇飽包.

因為高麗菇飽包的外皮是現炸的,口感非常酥脆,

店家會在高麗菇飽包外表還會灑上胡椒,挺香的,不死鹹.

p.s. 吃完之後,盤底會油一些!

裡面還有生香菇,高麗菜,冬粉.

內餡非常地清爽,略帶點胡椒的香味.

本來以為素食的高麗菇飽包會很沒有味道,

沒想到店家的調味調的真好,

內餡鮮甜濕潤,不僅有高麗菜的鮮甜,

滑嫩的生香菇,濕潤的冬粉,單吃內餡也很美味咯!

店家有付一包辣醬包給我.

我有摻一點辣醬與高麗菇飽包一起合吃,

沒想到,香甜卻不死辣的辣醬,使得高麗菇飽包變得更出色,

真的是超好吃的產品啊!



高麗菇飽包是素食產品,

本來以為店家的店名取得有趣,

沒想到自己喀完一個之後,居然還想要再去買一個哩!

p.s. 店家雖然是素食產品,吃起來還蠻有飽的,

大家不要因為高麗菇飽包是素食產品,就錯過好吃的產品囉!

店家的名片

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店名: [台中沙鹿] 再一個高麗菇飽包(素食)

地址: 台中市沙鹿區中山路334號(斜全家福東北斜對面)

電話: 0921-194023

營業時間: 06:00--13:30 (禮拜一公休)

停車: 機車易,汽車尚可

官方臉書: https://www.facebook.com/MaOneMore?fref=ts