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2013年6月7日 星期五
[食記] [台中東海] 金澤川味麻辣鴨血/蔥油餅(已搬家)
在上東別的ok便利商店旁邊,新開一家"蔥油餅",
因為下午有點嘴饞,就上門光顧~~
這一攤擺放的位置就是早上賣美芝城早餐的店面~~
店家只賣蔥油餅,紅茶,
其他是可以加價的食材.
因為只有老闆娘一個人,人多的時候,需要稍等一下~~
蔥油餅可以摻胡椒鹽,蒜蓉醬,甜辣醬.
我挑蒜蓉醬~~
店家的旁邊還開了一間新的炸物攤,名字叫84番,
店家是以賣日式炸豬排/日式炸豆腐/香雞排/鹹酥雞等炸物為主~~
蔥油餅(加蛋30元)
若是單點蔥油餅,是25元,
若是要加蛋,售價是30元~~
店家的蔥抓餅是一片片的冷凍蔥抓餅,
本來以為蔥油餅會很不優,結果,吃起來還蠻多蔥的,
外皮略酥,裡面的餅皮咬起來有拉絲的口感,
搭配香嫩的雞蛋,順口的蒜蓉醬一起入口,味道還挺好吃的~~
紅茶(10元)
店家的紅茶味道還不錯,略甜,沒有很推~~
店家的蔥油餅看起來不起眼,
其實,吃起來的味道還不錯哩~~
若是想要吃點小點心,倒是可以上門試試~~
p.s. 若是想要吃酥一點的外皮,可以請店家煎酥一點~~
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2013/10/10 更新
店家已經搬家,搬到天慈素食旁邊囉!
店家的名片
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2014/5/10 更新
店家又搬家了,前陣子搬到裏茶杯杯旁邊,
這一次又搬回上東別,三媽臭臭鍋附近,OK的對面!
詳細地址待補!
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2014/7/27 更新
店家又搬家了,目前不知去向,
先放到"歇業區"!
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店名: [台中東海] 金澤川味麻辣鴨血
地址: (三媽臭臭鍋附近,OK的對面)
電話: 0982-134697, 0925-153683
營業時間: 下午3:30--晚上21:00(禮拜六,禮拜天公休)
停車 : 機車易,汽車難
隔壁的炸物有點小貴...(兩顆香菇要20)而且串類都會加黃芥末醬
回覆刪除串類都會加黃芥末哦? 恩,有點不愛~~
刪除前天去84番也有看到這家,不過已經晚上在收攤了就沒去買
回覆刪除隔壁的炸物我有買日式豬排來試吃,有點小後悔
就是小小一片豬排+蜂蜜芥末醬這樣,沒有亮點
又是芥末醬! @@
刪除昨天有去試水溫~(84番)
回覆刪除買了日式炸豆腐~
真的覺得小貴...
大家都說不優哦?
刪除感謝大家的情報,可以少踩一次雷了! ^^
84番只推炸蔬菜,蠻多種選擇,但小貴
回覆刪除炸豆腐和炸雞塊就不推,蠻雷的XD
謝謝大大的情報! ^^
刪除明明這篇就是在講蔥油餅 但回應都是隔壁的炸物...(還都是負評)
回覆刪除這......並非我的本意哩! ^^
刪除領了免費的羹兩次 ,不衝了先,下次路過有開再說吧@@"
回覆刪除住海邊的真幸福,居然吃得到兩次免費的羹欸! ^^
刪除餅皮偏黏軟的口感,拉絲感不明顯,嚼勁多些我會更喜歡. ^^"
回覆刪除如果煎鏟多擠壓抓一抓餅皮,加強拉絲感就變好吃的蔥抓餅了QQ"!
蒜蓉醬很香,蒜味足又沒蒜辣,不錯! ^^
然後店家沒放很多油去煎就不要太要求酥啦,
難得店家幫我們顧一下健康! ^^
住海邊的沒有說,"閃開,讓專業的來煎!" ^^
刪除只是想說麵糰不錯,改個作法,增加生意!
回覆刪除以口感區分客群,醬料推升客數,只是,
老大您的fb可以有四個字,我怎麼不行,
是用粉絲團才能用四個字的id嗎?
那你應該好心一點, 教老闆娘如何煎,才會更好吃! ^^
刪除你是自己的名字要取四個字? 還是粉絲團要取四個字? @@
是自己的名字要四個字。申請不過。
回覆刪除所以才問您的怎麼四個字會過。
住海邊取的四個字真特別,有特殊的涵義嗎? ^^
刪除這間已經換位置囉
回覆刪除現在在豚骨屋對面、天慈素食旁邊
另外沒賣紅茶了,有另外在賣麻辣鴨血(40元)
謝謝墨印提供的資訊! ^^
刪除