[食記] [台中沙鹿] 安安的廚房--窯烤PIZZA披薩(推壽喜燒燻雞披薩/波菜牛肉披薩)(皮薄餡多,捲著吃,最好吃)(已歇業)

在沙鹿街頭,多了幾家窯烤披薩,

總店是在成功東街的安安廚房

所以,就在火車站附近找了一家分店試試.



店家是在沙田路與鎮南路交叉口,

店面不大,但是,旁邊有一個很大的立牌,如本文第一張圖所示~~



外面的小黑板掛著10吋披薩168元.

其實,已經漲至170元囉~~



店家內側的大黑板寫滿披薩的口味.



店家新的價目表.

一共有六種口味,

聽說是以第六種日式: 壽喜燒燻雞最受顧客歡迎,

所以,就點來試試口味.



這是店家的麵糰.

請先向店員點餐,結帳後,須等15-20分,因為披薩必須現烤出爐.



店家的披薩盒上面會年有辣椒包,店家的名片.

店家主打"皮薄餡多,捲著吃,最好吃".



菠菜牛肉(170元)

店家的披薩是10吋,

店家會幫忙切成8片



最上面還會撒上香草粉,以添披薩的風味.



餅皮則略有窯烤過的痕跡.



波菜牛肉披薩裡面有波菜,牛肉醬,帕瑪森起士.

所以,拉開的時候,會有牽絲的起士.



餅皮的背面,顏色還算均勻.



依照店家的指示,將披薩的餅皮捲起來吃.



店家的餅皮較為鬆軟,一點也不費勁去咀嚼,

波菜與牛肉醬口味很搭,不死鹹,也不會有奇怪的波菜味,

肉醬挺香的,與波菜很合,我還蠻喜歡這一款波菜牛肉的.



壽喜燒燻雞(170元)

店家一樣會將產品分成8等分.



這一款披薩裡面有燻雞,壽喜燒醬,玉米,洋蔥,蔥.



餅皮一樣烤得很漂亮.



餅皮不會太厚,吃起來蠻軟的~~




一樣將壽喜燒燻雞披薩捲著吃,這一款披薩有一點甜甜的,

因為裡面有抹壽喜燒醬,也有鮮嫩玉米的甜味,

燻雞很新鮮,不會死鹹或是過硬,單吃的味道就蠻好吃的. 家人都挺喜歡這一款披薩的.


以這一次吃到的這兩款披薩,味道都挺好吃的,

若是不想花大錢去買披薩,可以上門試試店家的窯烤披薩.


披薩的口味,

不過,以現場供應的為主.

店家的名片


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102/11/11 更新

超大的立牌

店家的名稱已經變成"我的窯烤披薩"!

不曉得是不是與安安的廚房是同一個系統?

所以,先暫時移入"已歇業"區!






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店名: [台中沙鹿] 安安的廚房--窯烤PIZZA披薩

地址: 台中市沙鹿區鎮南路二段635號(沙鹿合作金庫，星巴克對面)

電話: 0985-070569

營業時間: 平日 14:00--21:30, 假日 12:00--22:00

停車: 機車尚可,汽車難