[食記] [苗栗竹南] 泰椰林泰式椒麻雞/月亮蝦餅(已歇業)

泰椰林泰式椒麻雞/月亮蝦餅是在竹南博愛街與和平街交叉口,

店家只有禮拜一到禮拜四在此擺攤,

旁邊就是賣宜蘭蔥餅,蘿蔔絲餅的店家, 兩個老闆是互相認識的~~

左邊是大鯨魚潛艇堡,斜後方是阿中涼麵.



本來想買一些特別的口味試試,

不過,老闆說只有賣泰式椒麻雞(70元),月亮蝦餅(50元),



月亮蝦餅(50)

店家的月亮蝦餅是現做的,

老闆會拿出兩片薄皮,裹上裡面的餡料,抹平,下鍋油炸即可.

店家會將月亮蝦餅切成方便入口的大小~~



月亮蝦餅看起來炸得很香酥,



不過,裡面的蝦子倒是少許,比較多是魚漿與花枝的口感~~



店家有附醬汁給我,

左邊是椒麻雞的醬汁,右邊是月亮蝦餅的醬汁.



椒麻雞的醬汁沒有勾芡,略酸,味道清爽,

月亮蝦餅的醬汁有勾芡,味道不會過酸或是過甜~~



月亮蝦餅沾了醬汁之後,味道有比較好吃一點,

不過,因為產品本身不夠優,我就沒有很愛這一款產品~~



泰式椒麻雞(70元)



下層放有洋蔥絲,中間放切塊的肌肉,上面放點香菜~~



單吃雞肉的外皮酥酥的,裡面的雞肉還算軟嫩,只是,沒啥味道.

沾了椒麻雞的醬汁,味道有比較出來,

只是,椒麻雞的醬汁味道不夠酸辣,有點不太過癮~~




店家的這兩項產品沒有超優,算是吃過就好的店家~~

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店名: [苗栗竹南] 泰椰林泰式椒麻雞/月亮蝦餅

地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街與和平街交叉口

電話: 無

營業時間: 周一~周四 15:00--21:30

停車: 機車易,汽車難