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2013年3月6日 星期三
[食記] [苗栗苑裡] 剝骨鵝肉周/麻辣臭豆腐(苑裡店)(推多汁的鵝肉/鵝汁血糕/鬼椒)(已歇業)
剝骨鵝肉就在青艷越南河粉的隔壁,
店家有汐止店與苑裡店,當天到訪的是苑裡店.
聽說老闆是受濟公活佛的指示,才到太太娘家苑裡開分店.
若是要找店家的話,先找到華南證劵,就可以看見旁邊的店家囉~~
店門口有一個擺放鵝肉的攤子與清楚的價目表.
鵝肉有冰在冰櫃內,挺衛生的.
一進店門口的右手邊,就有菜單,可自行劃記.
點好後,寫上桌號,等老闆上菜,完食後,結帳即可~~
店家有主打麻辣三寶~~
店內的牆壁上有許多與鵝的照片.
這一面牆壁也是,感覺很像在鄉下養鵝的情況.
店家有推出買10送1的活動~~
另一面的牆壁上,也有一些招牌商品.
進入到內用區的左手邊,有一區醬料區與餐具區.
店家有推出鬼椒,老闆有寫"警告標語"~~
這就是鬼椒了 一開始入口還好,後來超級辣的~~
那個......嗜辣的人,可以自行上門試試~~
店家以賣招牌菜,小菜,湯類,飯類,麵類,招牌麻辣類~~
麻辣臭豆腐(60元)
裡面有臭豆腐,鴨血,竹筍,
竹筍與鴨血都蠻嫩的~~
臭豆腐吸飽香辣的湯汁,口感不會過乾,好吃~~
因為w超會吃辣的,所以,就沒有先跟老闆說要小辣.
結果,w被辣得哇哇叫,哈哈,因為店家的辣真的是超辣的~~
建議大家還是要先點小辣才好!
招牌麻辣油麵(60元)
裡面有臭豆腐,鴨血,竹筍,油麵
裡面還有雞胗,魷魚~~
油麵煮得剛剛好,搭配不會過辣的湯汁一起入口,是豐富又美味的麻辣油麵~~
若是不愛吃臭豆腐,又想試試麻辣湯頭的人,就可以點麻辣麵類的產品來試試~~
剝骨鵝肉(秤重)
上面那一盤鵝肉是190元~~
沾醬我覺得普普,沒有非沾不可~~
店家的鵝肉是剝骨的,食用很方便.
鵝皮上面的毛處理得很乾淨,口感很軟.
鵝肉很新鮮,口感很多汁,單吃就很超級美味的,好吃~~
鵝汁血糕(30元)
店家將米血糕切得薄博的,上面淋上鵝汁,油蔥,
鵝汁血糕味道很香,口感很軟嫩,非常地好吃~~
店家的剝骨鵝肉,麻辣臭豆腐都很好吃,
若是有到苑裡遊玩,可以上門試試好吃的鵝肉哦~~
店家的名片
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店名: [苗栗苑裡] 鵝肉周(苑裡店)
地址: 苗栗縣苑裡鎮世界路(華南證券旁)
電話: 037-855-848
營業時間 : 12:00--23:00
停車: 機車易,汽車尚可
可惜,原老闆回去北上了,所以換人經營囉~口味有點變了
回覆刪除意思是店家已經結束營業了? ^^
刪除招牌改蔡家麻香豆腐時有想要問問回報,
回覆刪除結果拖了一個月還沒去問,原來是換人做了!
樓上的回報了,剛好也不用去問了!^_^
謝謝住海邊很認真追求解答的精神. ^^
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