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2013年2月21日 星期四
[食記] [苗栗頭份] 巧美秋脆皮紅豆餅之家(頭份總店)(推好吃的內餡)
巧美秋脆皮紅豆餅之家的招牌是可愛的豬小弟,
不過,店家只賣紅豆餅說~~
每次經過店家時,總長長的排隊人潮所吸引.
所以,趁著想吃甜點的時候,便上門試試~~
店家是在仁愛路上,旁邊就是7-11,還蠻好認的~~
店家的左手邊,就直接標示紅豆餅的口味~~
等了好久,才拍到沒啥顧客的照片.
右邊是點菜桌~~
因為店家的產品都是9元,為了怕顧客很難算,
所以,店家已經很貼心地全部都算好了,
若是一次買12個紅豆餅,就算100元~~
店家的產品一共有好幾種口味.
有紅豆,奶油,蘿蔔絲,奶油玉米,芋頭,巧克力.
菜單上面比較推薦奶油玉米,巧克力~~
不過,店家的菜色表上面,則在紅豆,奶油上面畫上皇冠哩~~
六種口味之中,會有四種口味,會在餅上面蓋上產品的單字以作區分~~
店家會將各種產品做好之後,放在攤子上.
等顧客點餐後,再夾取點餐的口味~~
店家的紙袋,上面有標示口味~~
背後有標示店家的位置,電話.
並且主張店家是脆皮,皮薄,真材實料的內餡,不使用任何工業添加物.
店家的紅豆餅沒有很大,比較小巧可愛~~
當天一共買四種口味的紅豆餅~~
上面印的紅字,是用食用色素~~
厚度與寬度雖比較小巧些~~
店家的紅豆餅皮還蠻薄的,一口咬下,可以享受滿滿的餡料,
不過,是吃不到脆皮的口感的.
並不是因為我久放,因為我離開店家之後,就趕緊食用了~~
紅豆(9元)
店家的紅豆很飽滿,光看那光澤就覺得很漂亮,
紅豆內餡很濃郁,不僅有紅豆的香味,也不會過甜,
搭配薄薄的餅皮一起入口,挺美味的~~
芋頭(9元)
店家的芋頭裡面有小小的芋頭角 ,
芋頭味還蠻濃的,咀嚼中,還恨有芋頭角的口感,
不過,粉有攙比較多一點點,我就沒有那麼愛這一個口味了~~
奶油玉米(9元)
店家的玉米奶油味道甜甜的,搭配香甜的玉米,味道還不錯~~
若是單點店家的奶油,味道應該也會很美味~~
p.s. 店家的玉米是用綠巨人的~~
巧克力(9元)
一般賣紅豆餅的店家,很少會賣巧克力口味~~
不過,店家居然有賣哩~~
店家的巧克力是有點流動的,
食用時,一定要小心自己的衣服哩~~
巧克力口味吃起來很苦甜,味道很香濃,讓我ㄧ吃就很驚艷,好吃~~
店家的紅豆餅以內餡來說,還挺美味的.
但是,吃不到脆皮的口感,有點可惜~~
再者,若是店家的紅豆餅可以再大顆一點,C/P值再高一點,那就更好了~~
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店名: [苗栗頭份] 巧美秋脆皮紅豆餅之家
地址: 苗栗縣頭份鎮仁愛路91號
電話: 037-591606 0925-516-322
營業時間: 12:00 ~ 18:00
停車: 機車尚可, 汽車難
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