十日町日式料理有天津店與福科店兩家,
福科店是在永福路上的愛買對面的巷子.
店家是有兩樓的座位,所以,若是看見一樓沒有位置,還是可以踏進店家問看看~~
從小區的旁邊巷子走進去,就可以看見十日町的招牌囉~~
店家的前面就是停車場,停車非常方便~~
對面就是愛買,機車也可以停在對面~~
一樓有吧檯處,吧檯有許多新鮮的魚肉與蔬果~~
店家的海鮮是老闆每天去魚市場購買的~~
吧檯的上方,有一些日本玩偶的裝飾~~
店家有賣壽司,手卷,
刺身,沙拉,
炸物,蒸物,揚物,燒物一,燒物二.
火鍋,湯品,小蒸飯,清酒類,啤酒/飲物,定食,日式個人鍋.
桌上有醬料與面紙.
小蒸飯的價目表,
鰻魚蒸飯(120元)
裡面有鰻魚,青蔥,嫩薑,白飯.
鰻魚上面撒上白芝麻.
白飯上面淋有鰻魚微甜醬汁,味道不會過甜,口感也不錯~~
鰻魚雖然只有一塊,但是,裡面並沒有細刺,味道很多汁,入口即化,
因為鰻魚非常地優,讓我興起下一次想要點鰻魚定食來試試哩!
揚物的價目表
羅蔓明蝦船(尾/100元)
店家會附上濕紙巾與一個空盤.
羅蔓明蝦船(尾/100元)是店家的招牌身品.
最下面的是蘿蔓葉,盛裝著一隻裹麵衣的明蝦.
最下面是蘿蔓葉,中間是炸蝦,上面是炸牛蒡絲.
牛蒡絲非常地酥脆,卻不含油.
炸蝦的皮沒啥味道,但是,口感脆口,裡面的蝦子很新鮮,也很有味道.
搭配新鮮的生菜一起入口,好吃又很清爽的炸物~~
定食的價目表.
點餐可加99元,附生魚片~~
生魚片(加購價99元)
生魚片有兩片旗魚,一片鮪魚,一片鮭魚~~
魚肉雖然沒有很厚,但是,魚肉很新鮮,處理得也很好.是蠻好吃的生魚片~~
要推一下的是,店家的白蘿蔔絲很細緻又多汁,非常地美味~~
p.s. 店家的芥末有點嗆,不要一次摻太多哦!
鯖魚套餐 (270元)
套餐有味噌湯,沙拉,茶碗蒸,白飯,小菜,甜點,主菜~~
沙拉的醬汁是和風醬汁,蔬果很新鮮,醬汁清爽,好吃~~
白飯上面有放黑芝麻,酥炸小魚乾,脆脆的,很爽口~~
醃漬蘿蔔乾
口感爽脆,甜度剛剛好,單吃也很好吃~~
茶碗蒸
裡面有黃連,香菇,魚板.
茶碗蒸很嫩,入口即化,非常地美味~~
味噌湯
裡面有洋蔥,豆腐,紫菜~~
味噌湯的鹹度剛剛好,裡面還挺多料的,是蠻好喝的味噌湯~~
主菜是鯖魚,店家有附一片檸檬片,記得要先擠一些檸檬汁,魚肉會更鮮美哦~~
這是鯖魚的背面~~
店家的鯖魚魚肉很厚實,魚皮酥脆,魚肉非常地多汁,搭配清爽的檸檬汁,味道非常地迷人~~
店家的鯖魚超級美味的,讓我光吃一口就超愛~~
甜點是紅豆湯
店家的紅豆湯甜度不會太甜,紅豆煮得軟爛適中,搭配順口的湯汁一起入喉,為餐點畫上完美的句點~~
店家的餐點都十分地美味,讓我很想下一次點鰻魚定食試試~~
若是想要在東海附近吃日本料理,店家是個不錯的選擇~~
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店名: [台中西屯] 十日町日本料理
地址:台中市西屯區福科路362巷30號
電話:04-2461-8111
午餐:11:30~14:00,17:00~21:30
停車: 機車,汽車均可停附近
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