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2013年1月20日 星期日
[食記] [苗栗後龍] 第二市場--阿惠(古早味傳統美食)(推鮮肉湯圓/菜脯米)
這一家阿惠古早味傳統美食是從第二市場的外側,搬到第二市場內~~
店家的斜對面是味達香肉脯店,對面則是一家有賣無骨醉雞的麵店~~
店家以賣一些菜粿,紅龜粿,黑糖糕,湯圓,芋頭粿為主~~
上圖的右上方,是老闆娘正在包紅龜粿~~
芋粿巧(半斤90元)
店家的芋粿巧是用秤的,上面的價錢是43元~~
店家的芋粿巧有點像飛鏢的形狀~~
裡面有芋頭塊,油蔥,
芋粿巧的口感很軟Q,吃起來略帶點油蔥香味,
因為店家放芋頭還蠻真材實料的,所以,吃起來滿口的芋頭香,非常地好吃~~
菜包--菜脯米(10元)
店家的菜包有包紅豆,花生,菜脯米,素食.
店家的菜包是用艾草去做的,所以,從外表就可以看見草綠色的鼠鞠草.
裡面包的是蘿蔔絲,香菇,豬肉.
菜包的皮吃起來很清香,也蠻軟的,奶奶也吃得動~~
裡面的蘿蔔絲略帶點胡椒香,是新鮮的蘿蔔絲,
所以,不是曬乾的那一種,挺鮮美的~~
加上好吃的豬肉與香菇,是很好吃的內餡~~
上面是花生口味,下面是紅豆口味.
紅龜粿--花生口味(10元)
店家的花生粉還挺香的,紅龜粿很軟Q,與內餡挺搭的~~
紅龜粿--豆沙口味(10元)
店家的豆沙比較甜些,不過,裡面還吃得到紅豆的顆粒,
紅龜粿很軟Q,與內餡合吃,甜度比較剛好~~
素食菜包(10元)
裡面雖然沒有包肉,但是,香味與好吃度是不會輸葷的菜脯米~~
鮮肉湯圓(用秤的)
店家的鮮肉湯圓是一整盒賣100元,也有零售的,就是用秤重的囉~~
上面那一包是22顆鮮肉湯圓,78元~~
這是盒裝的,價錢是100元,內有28顆,單顆價錢差不多,都是3.5元~~
一共有分上下兩層,店家會用塑膠膜隔開,不必怕湯圓會黏在一起~~
湯圓還挺大顆的,煮完之後,還會再大顆一些~~
湯圓的糯米很Q,即使稍微煮久一點,也不會煮到爛掉,
裡面的內餡是香菇豬肉餡,是每天新鮮現包的.吃得到好吃的肉汁~~
老媽一吃就超愛的,直說以後去跟店家買鮮肉湯圓就可以囉~~
店家的菜包非常地美味,讓我一吃就很愛,
份量小小的,也不怕一次吃不完!
愛吃菜脯米的人,可以買來試試~~
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102/5/15 更新
左手邊是葷的碗粿,右邊是素的碗粿,
差別是葷的有韭菜,素的則沒有韭菜.
碗粿(15元)
碗粿上面有韭菜,豆干,菜脯,
碗粿的口感綿密,搭配韭菜香的餡料一起入口,味道還蠻好吃的.
水晶餃(秤重)
店家會付一包油蔥酥.
上圖的水晶餃是30元.
水晶餃從外表可見其肉色的內餡.
內餡新鮮,餃皮略帶點Q度,味道還不錯,
可惜,餃皮的黏合處過厚,很難咀嚼~~
肉粽(20元)
店家也有包梗粽.
米飯看起來蠻Q的,
裡面有菜脯,豬肉.
米飯QQ的,搭配脆口的菜脯,新鮮豬肉一起入口,味道清淡,算是蠻不錯的肉粽.
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102/7/7 更新
店家要搬到阿燦素食那一排囉~~
看見左手邊有掛紅綵球的那一攤就是囉!
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店名: [苗栗後龍] 第二市場--阿惠(古早味傳統美食)
地址: 苗栗縣後龍鎮第二市場三巷內(第8個攤位)
電話: 037-721722, 0921-636318
營業時間: 假日 早上6點多--中午12點多(平日不是每天開哦! 要有客人預約,才會開! )
停車: 機車,汽車皆難
粿的份量都不會太大,
回覆刪除這樣正好才可以吃到多種口味~^^
是啊! 可以解饞,卻不會吃太飽! ^^
刪除謝謝你對我們的產品喜歡
回覆刪除以及po文讓更多人知道
但很抱歉需要糾正
我們的粿是用“艾草”去做
所以比較香 並不是用 鼠鞠草
兩者吃起來是有差別的唷!
謝謝
已更正!
刪除