[食記] [台中東海] 第一担 担仔麵(推黑白切)(宵夜)

第一担 担仔麵是在22巷口,旁邊就是東海炒冰.







店內約有10張桌椅,菜單在進入內用區的左手邊.



桌上有衛生餐具及醬料.



菜單不可以畫,請拿旁邊的白紙寫下你要的菜色~~

店家以賣主食,小菜,推薦珍味,湯類為主.

店家禁帶外食和酒.



左邊是切仔麵(30元),右邊是白菜滷(30元)



切仔麵(30元)上面淋有肉燥,記得要先繳拌均勻後再食用.



店家的切仔麵的麵條煮得比較軟些,肉燥還挺香的,是味道還不錯的担仔麵~~



白菜滷(30元)

這一道白菜滷有柴魚,胡椒的味道,鹹度比較鹹些,我沒有很愛這一道菜.



粉腸湯(30元)



粉腸還蠻軟Q的,沒有苦味,份量也挺多的,

裡面還有薑絲,喝起來還蠻暖身的.

不過,湯也還是有柴魚風味~~




左邊是燙青菜(30元),右邊是爌肉飯(小/40元)



燙青菜(30元)

青菜新鮮,但是,淋上滷汁之後的燙青菜超油的,我一點也不愛這一盤燙青菜~~



爌肉飯(小/40元)

為了怕爌肉飯變成碎肉,所以,店家有用竹籤將爌肉固定~~



爌肉的皮處理得很乾淨,口感偏軟,但咬不太開,

我沒有很愛店家的爌肉皮~~



爌肉的瘦肉部分有點乾,我沒有很愛~~

旁邊的白菜,倒是還蠻好吃的~~

只可惜,那並不是店家的白菜滷~~



左邊是海帶(20元),右邊是黑豆干(15元)



海帶(20元)

海帶滷得剛剛好,上面淋上一點醬油膏~~



黑豆干(15元)

黑豆干滷得超入味的,上面都已經孔洞了哩~~

單吃黑豆干,味道卻不會過鹹,是很好吃的黑豆干~~




因為店家是做晚上及消夜場的,

所以,若是半夜肚子餓,到這邊覓食,還是會有東西吃的.

有興趣的人,可以試試店家的擔仔麵與黑白切.


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店名: [台中東海] 第一担 担仔麵(宵夜)

地址: 台中市龍井區新興路22巷1弄6號

電話: 無

營業時間: 晚上5:00--凌晨2:00

停車: 機車尚可,汽車難