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2012年12月16日 星期日
[食記] [台中西屯] 逢甲夜市--嘉義不一樣香腸糯米腸(古早味大腸包小腸)(25年老店)
嘉義不一樣香腸糯米腸是在黃金賊旗艦店的旁邊,
雖然是個小攤子,但是,上門的顧客倒是還不少~~
雖然慶和街離熱鬧的逢甲夜市區比較遠些,
但是,也還是有很多店家進駐!
沿著福星路,看到"黃金賊旗艦店",就可以找到店家囉~~
店家是25年老店,自製自灌,主打是古早味嘉義香腸!
店家以賣香腸,糯米腸為主,
有分切片,盒裝,烤大腸皮,古早味大腸包小腸.
攤子上面就可以看見手工灌的糯米腸,最右邊是蒜頭與醬汁~~
古早味大腸包小腸(40元)
裡面有香腸,糯米腸,蒜片~~
香腸是切半放進糯米腸之中,聞起來還蠻香的,吃起來是很傳統的香腸味,
雖然裡面有一些肥肉,但是,其實吃起來不會過膩,是非常好吃的香腸~~
糯米腸裡面有糯米與整顆的花生,也是很傳統的手工糯米腸!
大腸包小腸雖然只是簡單的調味,有抹醬汁與放上蒜片
並不像逢甲最熱門的官芝霖,百膳工房那麼多一大堆的配料,
但是,入口的風味卻是很搭,讓人覺得這才是古早味的大腸包小腸啊!
還記得W老是說那種放一大堆配料的大腸包小腸,不是真正的口味,
若是你也愛吃這種古早味,倒是可以上門試試哩!
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2013/2/28 更新
店家已經搬家囉~~
搬到文華路上,吉蜂蒸餃旁~~
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店名: [台中西屯] 逢甲夜市--嘉義不一樣香腸糯米腸(古早味大腸包小腸)(25年老店)
地址: 台中市西屯區文華路2號旁(吉蜂蒸餃旁)
電話: 0934-075104
營業時間: 16:30--23:30(周二公休)
停車: 機車容易,汽車難
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