2012年11月27日 星期二

[食記] [台中東海] 勝昌堂蔘藥行複合小吃店(推超補的藥膳排骨湯)



這一家勝昌堂中藥店小吃店在遊園南路上嘉芳手工包子對面,



本以為這一家店只有賣中藥,沒想到,店家是複合小吃店!

"東海學生"推薦說這一家藥燉湯CP值比較高!

就特地找一天比較冷的天,上門試試囉~~



左手邊是中藥店,右手邊就是小吃店~~

營業時間挺長的,隨時都可以用餐~~

店家會播放中廣愛樂電台,當你聽著交響樂,吃著燉補的湯品,感覺真的很奇妙~~



店家非常有環保概念,外帶者,附餐具要多3元,若是自備容器,則少5元~~

店家也有賣洛神花茶(一瓶30元),青草茶(一瓶35元,3瓶100元)



店家的菜單

店家有賣湯麵類,炒麵類,飯類,湯類,羹纇,滷味,燙青菜.



老闆娘挺客氣的,每送上餐點,都叮嚀要小心燙.



藥膳豬心湯(60元)

店家的豬心很新鮮,口感是軟而略帶點Q勁,



湯頭非常非常地濃郁,光喝一口,就覺得好補哦~

難怪,"東海學生"來跟我推薦這一家!






羊肉炒麵(60元)



麵條炒得很清爽~~



羊肉很新鮮,略帶點肥肉,

不過,羊肉吃起來比較有腥羶味哦!







燙青菜(30元)



燙青菜上面有撒上滷肉.



青菜吃起來很爽口,一點也不會難咬哦~~

p.s. 上圖是第二次吃的燙青菜,一樣是地瓜葉,

不過,在有光線的輔助之下,看起來美麗多了~~




藥燉排骨湯(50元)

藥膳湯頭非常地燙口,一喝就超暖身,
等我喝完這一碗,還滿身大汗哩!



裡面有5-6塊排骨.



排骨肉非常地新鮮,雖然味道略乾,但是,吃起來還蠻軟的,是c/p值挺高的藥燉排骨~~



陽春麵(30元)

陽春麵是用白麵,切仔麵則用黃色的油麵.

有些肉燥雖然有些肥肉,但是,吃起來一點也不油膩,反而略帶點清香味,



麵條是比較細的麵條,味道很清爽,是蠻好吃的乾麵.

只是,那個容器有點像拉拉的吃飯傢伙~~




店家的藥膳湯真是美味,若是冷天的時候,可以上門補一下哦~~

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店名: [台中東海] 勝昌堂蔘藥行複合小吃店(推藥膳豬心湯)

地址: 台中市龍井區遊園南路254號

電話: 04-2631-2878

營業時間: 早上7:00--晚上10:00

停車: 機車易,汽車稍難

16 則留言:

  1. 謝謝版大推薦,今天天氣稍冷可以去嚐鮮了,朋友因手術最近身體比較虛,剛好可以買這
    個補補身子!!!感恩~~~

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    1. 希望homeness的朋友可以早點活跳跳! ^^

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  2. 殺去啦~藥燉白天就開賣是挺特別的
    藥燉排骨湯只要50也是相當感心
    但可惜湯藥材有一味太搶讓我覺得喝起來怪怪
    不是很喜歡他們湯頭的部份
    不過天氣冷在東海地區能有這種店家偶爾補一下還是不錯

    然後碗真的很像狗狗用的
    尤其是裝麵跟魯肉飯的都沒有碗底
    其實應該建議老闆換一下
    除了會燙手不方便
    吃得好像在演監獄風雲一樣~

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    1. 大叔的動作真快,已經完食囉! ^^

      大叔形容得真生動,監獄風雲哩! ^^
      不過,以食用方面來說,沒有碗底這一點,
      的確會讓客人端著吃的時候,會比較容易燙手!
      尤其是滷肉飯這一點,整碗端著吃,才是王道! ^^

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  3. 版大:昨天有去店家買藥膳豬心給朋友喝了,我告訴他從無名得知店家資訊,老闆聽了很
    高興,說要怎麼看到,我有告訴他搜尋方式,希望好東西多多介紹給好朋友分享,昨天我外
    帶放在摩托車車廂,結果我今天開車廂還有藥膳的味道,真的很純很香!!大力推薦~~~

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    1. 謝謝homeness的食後分享! ^^

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  4. 藥膳湯頭有股甘草還是仙草味兒 喝起來甘甜甘甜 蠻喜歡的

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    1. 本來每個人的口味就不同,連中藥味也是的! ^^

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  5. 這....店家上中天新聞了耶,可惜是在鐘錶行麵店的新聞後面露個招牌而已....

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  6. 天氣冷!好想喝藥燉排骨或豬心湯
    找一天衝!謝謝妳喔^^

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  7. 光看 就補到流鼻血了 ~_~

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  8. 我今天有去買,排骨肉雖然不多,但湯頭是目前喝過最讚的。

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