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2012年11月27日 星期二
[食記] [台中東海] 勝昌堂蔘藥行複合小吃店(推超補的藥膳排骨湯)
這一家勝昌堂中藥店小吃店在遊園南路上嘉芳手工包子對面,
本以為這一家店只有賣中藥,沒想到,店家是複合小吃店!
"東海學生"推薦說這一家藥燉湯CP值比較高!
就特地找一天比較冷的天,上門試試囉~~
左手邊是中藥店,右手邊就是小吃店~~
營業時間挺長的,隨時都可以用餐~~
店家會播放中廣愛樂電台,當你聽著交響樂,吃著燉補的湯品,感覺真的很奇妙~~
店家非常有環保概念,外帶者,附餐具要多3元,若是自備容器,則少5元~~
店家也有賣洛神花茶(一瓶30元),青草茶(一瓶35元,3瓶100元)
店家的菜單
店家有賣湯麵類,炒麵類,飯類,湯類,羹纇,滷味,燙青菜.
老闆娘挺客氣的,每送上餐點,都叮嚀要小心燙.
藥膳豬心湯(60元)
店家的豬心很新鮮,口感是軟而略帶點Q勁,
湯頭非常非常地濃郁,光喝一口,就覺得好補哦~
難怪,"東海學生"來跟我推薦這一家!
羊肉炒麵(60元)
麵條炒得很清爽~~
羊肉很新鮮,略帶點肥肉,
不過,羊肉吃起來比較有腥羶味哦!
燙青菜(30元)
燙青菜上面有撒上滷肉.
青菜吃起來很爽口,一點也不會難咬哦~~
p.s. 上圖是第二次吃的燙青菜,一樣是地瓜葉,
不過,在有光線的輔助之下,看起來美麗多了~~
藥燉排骨湯(50元)
藥膳湯頭非常地燙口,一喝就超暖身, 等我喝完這一碗,還滿身大汗哩!
裡面有5-6塊排骨.
排骨肉非常地新鮮,雖然味道略乾,但是,吃起來還蠻軟的,是c/p值挺高的藥燉排骨~~
陽春麵(30元)
陽春麵是用白麵,切仔麵則用黃色的油麵.
有些肉燥雖然有些肥肉,但是,吃起來一點也不油膩,反而略帶點清香味,
麵條是比較細的麵條,味道很清爽,是蠻好吃的乾麵.
只是,那個容器有點像拉拉的吃飯傢伙~~
店家的藥膳湯真是美味,若是冷天的時候,可以上門補一下哦~~
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店名: [台中東海] 勝昌堂蔘藥行複合小吃店(推藥膳豬心湯)
地址: 台中市龍井區遊園南路254號
電話: 04-2631-2878
營業時間: 早上7:00--晚上10:00
停車: 機車易,汽車稍難
謝謝版大推薦,今天天氣稍冷可以去嚐鮮了,朋友因手術最近身體比較虛,剛好可以買這
回覆刪除個補補身子!!!感恩~~~
希望homeness的朋友可以早點活跳跳! ^^
刪除殺去啦~藥燉白天就開賣是挺特別的
回覆刪除藥燉排骨湯只要50也是相當感心
但可惜湯藥材有一味太搶讓我覺得喝起來怪怪
不是很喜歡他們湯頭的部份
不過天氣冷在東海地區能有這種店家偶爾補一下還是不錯
然後碗真的很像狗狗用的
尤其是裝麵跟魯肉飯的都沒有碗底
其實應該建議老闆換一下
除了會燙手不方便
吃得好像在演監獄風雲一樣~
大叔的動作真快,已經完食囉! ^^
刪除大叔形容得真生動,監獄風雲哩! ^^
不過,以食用方面來說,沒有碗底這一點,
的確會讓客人端著吃的時候,會比較容易燙手!
尤其是滷肉飯這一點,整碗端著吃,才是王道! ^^
版大:昨天有去店家買藥膳豬心給朋友喝了,我告訴他從無名得知店家資訊,老闆聽了很
回覆刪除高興,說要怎麼看到,我有告訴他搜尋方式,希望好東西多多介紹給好朋友分享,昨天我外
帶放在摩托車車廂,結果我今天開車廂還有藥膳的味道,真的很純很香!!大力推薦~~~
謝謝homeness的食後分享! ^^
刪除藥膳湯頭有股甘草還是仙草味兒 喝起來甘甜甘甜 蠻喜歡的
回覆刪除本來每個人的口味就不同,連中藥味也是的! ^^
刪除這....店家上中天新聞了耶,可惜是在鐘錶行麵店的新聞後面露個招牌而已....
回覆刪除住海邊的眼睛真尖欸! ^^
刪除天氣冷!好想喝藥燉排骨或豬心湯
回覆刪除找一天衝!謝謝妳喔^^
不客氣! ^^
刪除光看 就補到流鼻血了 ~_~
回覆刪除這一家是真的蠻補的! ^^
刪除我今天有去買,排骨肉雖然不多,但湯頭是目前喝過最讚的。
回覆刪除我也很愛店家的湯頭. ^^
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