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2012年9月15日 星期六
[食記] [苗栗後龍] 黎明小吃(推蚵仔麵/肉羹湯)(不加味精)
黎明小吃是之前開在五叉路口的南庄手工麵,
後來,因為租賃的問題,就改搬到這裡.
位置是在外環道旁邊,就是後龍國小正門與維真國中後門的附近,
這是店門口的小招牌.
店門口可供機車與汽車停車.
店家有內用區,在店門口處有菜單可以劃記.
室內用餐的空間還蠻大的.
桌上有一些醬料與面紙,報紙則放在離神桌較近的桌子.
環保餐具則在店門口的右手邊.
這是牆壁上的價目表.
這是店家的菜單,以麵類,飯類,湯類與小菜為主.
左邊是蚵仔麵(60元),右邊是餛飩湯(30元)
餛飩湯裡面有10顆餛飩.
皮還蠻薄的,不會煮得過爛.
裡面的肉挺新鮮的,可惜,份量不多!
湯頭喝起來有淡淡的油蔥味與香油味.
恩,算是吃過就好的餛飩湯.
蚵仔麵(60元)
裡面有蚵仔,榨菜,豆芽,韭菜,薑絲,油麵.
蚵仔給得份量非常地多.
蚵仔湯的湯頭熬到很乳白,
因為裡面還摻有薑絲,喝起來超鮮美的,好喝!
麵條是好吃的後龍油麵,裡面還有脆脆的榨菜哦!
我有攙一點店家的辣醬,味道還不錯.
因為蚵仔湯的湯超美味的,所以,我很愛這一款麵食.
左邊是肝連湯(30元),右邊是粉腸麵(60元)
肝連的肉質煮得剛剛好,湯汁也是很鮮美的薑絲湯,是味道挺不錯的湯品.
粉腸湯(60元)
裡面有豬肉絲,粉腸,麵條,豆芽,榨菜,韭菜.
店家的粉腸煮得很嫩,而且,一點也不會咬不爛.
更重要的是,粉腸可不會苦苦的呦! 是品質超優的粉腸.
店家的湯頭超美味的,是不用味精,努力久熬出來的湯頭,
若是愛吃湯麵的人,可以上門試試哦!
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102/5/10 更新
店家的新菜單
左邊是肉羹湯(30元),右邊是榨菜肉絲麵(乾/40元)
榨菜肉絲麵(乾/40元)
裡面有肉燥,榨菜,肉絲,
店家的榨菜肉絲麵挺香的,榨菜也很脆口,好吃.
肉羹湯(30元)
店家的肉羹是香菇肉羹湯,
裡面不僅有香甜的湯頭,好吃的脆筍,
裡面還有好吃的肉條與香菇哩~~真的是一吃就讓我著迷的好肉羹,非常推薦~~
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店家的價目表又換了,更新如上圖.
乾麵(40元)
因為不想吃摻主食的乾麵,
老闆娘就幫我煮了乾麵.
店家的乾麵有肉燥,豆芽菜,韭菜,油麵,醬油膏.
因為老闆娘淋了太多醬油膏,
所以,乾麵吃起來好鹹,
雖然肉燥還蠻香的,
但是,我還是不愛這一款乾麵.
餛飩麵(小/50元)(圖待補)
裡面有6顆餛飩,麵條,豆芽菜.
餛飩蠻新鮮的,好吃.
搭配後龍油麵麵條一起入口,味道挺不錯的.
===================================店名: [苗栗後龍] 黎明小吃
地址: 苗栗縣後龍鎮成功路與光華路(外環道)交叉口(後龍國小旁)
電話: 037-729159, 0935-354137, 0935-033788
營業時間: 早上6:10--下午2:00,下午4:00--晚上8:00(禮拜天公休)
停車: 機車,汽車皆易
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