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2012年8月21日 星期二
[食記] [台中東海] 極品鹽水雞/麻辣雞(去骨)(推馬鈴薯)(已歇業)
這一家極品鹽水雞是在東別小屈的旁邊,
店家以賣麻辣雞與鹽水雞為主.
這是店家的菜色,看起來還蠻琳瑯滿目的,
只是,店家沒有冷藏設備,可能會有衛生上的疑慮.
店家沒有寫價目表,
不過,雞腿50元,雞胸加雞翅是60元,半隻100元.
蔬菜與串類3樣50元,7樣100元.
店家是每次消費,都會送一張小菜消費卷.
每消費50元,就送小菜乙份.
除了東海店可用之外,逢甲店也適用.
逢甲1店:文華路3號 逢甲2店: 文華路127巷10號.
上圖是100元,只挑串類與蔬菜來試試口味.
三角豆腐吃起來不軟嫩,是有點柴柴的口感,不愛.
脆腸與雞胗口感普通,沒有很愛.
苦瓜還蠻苦的,甜椒新鮮,口感還不錯.
要推一下店家的馬鈴薯,軟而不爛,好吃!
以調味來說,店家是屬於北部的薑絲調味,比較吃不習慣.
雖然是點麻辣口味,但是,味道沒有很特殊,只有加入辣粉與生辣椒,
我還是比較愛ㄙㄨㄚˋ 嘴的辣椒小魚啊!
當天是買雞腿(50元),送花椰菜乙份(20元).
一樣是點麻辣口味.
店家一樣有摻薑絲,辣味普通.
店家有幫忙去骨,吃起來很方便.
店家的雞肉不會過白,應該是沒有浸泡藥水.
但是,雞腿肉質過韌,有點難咬.
綠花椰菜的脆度還不錯,
第三次回訪,店家的菜色就精簡許多了,
但是,我愛的馬鈴薯還在!
這一次是買100元,一樣是以串類與蔬菜為主.
今天的苦瓜是山苦瓜欸! 苦味十足!
米血吃起來很軟Q,玉米與玉米筍的新鮮度還不錯,
紅蘿蔔吃起來甜味十足.
高麗菜吃起來沒有很脆,有點爛.
白蘿蔔的味道倒是還不錯!
這一家的蔬菜表現中等,只是,馬鈴薯很美味,真好吃!
以麻辣的口味來說,沒有很優,
若是單買蔬菜,倒是可以考慮回購!
因為老闆待人還蠻親切地.
p.s. 因為店家會攙薑絲,若是不吃薑的人,記得要跟店家說一聲哦!
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店名: [台中東海] 極品鹽水雞
地址: 東海區夜市屈臣氏斜前面
電話: 無
營業時間: 下午5:00~晚上11:00
停車: 機車稍難,汽車難.
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