[食記] [台中東海] 貴州私房菜(加飯加麵不用錢)(推清燉蹄花飯)(已歇業)

這一家貴州私房菜是開在以前森山仙草的位置,

後來改開21美式漢堡,現在則開了一家貴州私房菜!



店家下午是沒有休息的,若是起床晚了,也還有麵與飯可以購買!

店內有飲料可以享用!

店家的牆壁上面有一些貴州的山水圖片!



店家可以免費加飯或是加麵!

請記得先跟老闆娘說一聲哦!



店家的價目表!

店家以賣麵食與飯類為主!



店家賣的飯有三樣菜,一樣主菜!

上圖後方由左至右則為香菇雞,豆豉排骨,紅燒肉!

紅燒肉可挑肥瘦!



豉汁蒸排骨麵(乾/60元)



這是沒有加麵的麵食!

店家的豉汁蒸排骨很鹹,軟硬度算是中等!

我沒有很愛店家的排骨!



不過,我倒是還蠻愛店家的麵條,咬起來很Q,再攙點店家的辣椒一起入口,味道就更好吃了!

其實,很想跟老闆娘說不用給我排骨,因為醬汁就已經夠鹹了!

好吃的麵條搭上醬汁,就可以直接喀掉一碗了!

建議食量大的人就直接加麵,比較會吃得飽!

因為老闆娘還蠻大方的,還會問你說,你要吃ㄧ團,還是兩團麵? 



炸醬麵(40元)

炸醬麵的鹹度適中,麵條則是寬麵條!

整體而言,算是表現中等!

W沒有特愛這一項產品!



清燉蹄花飯(70元)



店家的清燉蹄花是湯的,所以,老闆娘給我很大一包湯!

雖然是與蹄花一起燉煮,但是,湯頭喝起來卻不會油油的,其實還蠻爽口的~

右邊則是白飯與配菜!

配菜都是每天現炒的,味道不會過鹹,吃起來還蠻算清爽的!



蹄花就是指豬腳啦!

老闆娘會問你說,是要瘦一點還是肥一點的?



我都挑瘦一點的.就是比較多肉,

若是挑肥一點的,就是比較多皮與骨頭! 愛啃豬皮的人適用!

店家的豬腳肉燉得很爛,裡面還吃得到豬腳的甜味!

老闆娘會準備蒜泥與醬油,記得沾著吃,味道會更好吃!



香菇雞肉飯(60元)

有三樣配菜與香菇雞肉.



香菇雞肉的味道也是比較清淡,

雞肉吃起來很新鮮, 香菇的口感也不錯!

不愛油膩主菜的人,可以買來試試!




店家的清燉蹄花飯蠻好吃的,

愛吃清燉豬腳的人,可以買來試試!

p.s. 因為店家只有老闆娘一個人 ,若是人多時,可能需要等一下哦!

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2013/1/23 更新

店家已經歇業了! 此篇文章放進"歇業區"!

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店家:  [台中東海] 貴州私房菜

地址: 台中市龍井區新興路東興巷7號(東海大學後門)

電話:  04-2631-4766 , 0980-028-297

營業時間: 早上11點--晚上9點(禮拜天公休)

停車: 機車稍難,汽車超級難