尋找鄉鎮間的美味,體會巷弄中的感動. 別為了支持自己喜歡的店家,而傷了和氣囉. 本部落格不接受未經同意的廣告,違者必刪,請自重~~ 非經允許,請勿任意取走圖文! 此站食記僅為個人食用意見,僅供參考! 本站不是店家的廣告專版,請勿一再地張貼廣告,請自重!
2012年6月18日 星期一
[食記] [苗栗苗栗] 老牌肉粽(25元)(推當歸鴨麵線)(鳳中奇緣推薦)
在小木屋水晶餃與第一佳水晶餃的中間,
有一攤下午才開始營業的老牌肉粽!
雖然是下午時間,已經蠻多人上門用餐囉!
除了門口有桌椅之外,裡面也還有用餐區!
右邊是店家的內用區,
左邊是店家的備料區.
中間是店家的壽司,賣完為止.
店家以賣肉粽,還有賣一些湯類為主.
店家前面的攤子,就擺著整鍋的當歸鴨肉.
桌上有一些調味料,左邊是店家自製的辣醬,右邊是青蒜醬油.
左邊的辣醬夠辣,甘甜美味,右邊的清蒜醬油比較鹹些,但是,青蒜很新鮮!
肉粽(25元)
店家是用黃色的粽葉去包的肉粽.上桌前,老闆娘變會將粽葉去掉!
粽子沒有很大顆.是小巧可愛的那一種!
糯米有與油蔥一起拌炒過,光聞就覺得蠻香的.
糯米很軟Q,吸飽竹葉的清香,
一點也不會覺得過油,口感很軟Q,是單吃也讓人驚艷的好吃糯米!
裡面包菜脯,豆乾,豬肉.
菜脯與豆乾很軟,一點也不會搶了糯米的味道,反而吃起來很清爽,
豬肉片也挺軟的,非常地好吃.
若是再攙點店家自製的辣醬,那真的會增色不少!
店家的肉粽,是很好吃的客家肉粽啊!
吃完之後,立刻又包了10顆,回家給家人享用!
當歸鴨麵線(55元)
天氣熱食,雖然吃當歸鴨麵線會太捕,
但是,當歸湯實在是太香了,就叫一碗來嚐嚐味道!
麵線熟得剛剛好,一點也不會爛爛的,還蠻有口感的!
裡面一共有一塊半的鴨肉.
鴨肉燉得很軟,連皮都很軟Q
很大一塊的鴨肉,吃起來卻很軟嫩,一點也不會難咬,
裡面還吸飽當歸湯汁.真是太好吃了!
當歸湯頭沒有中藥的苦味,喝起來很甘甜美味,是很好吃的當歸鴨麵線啊!
壽司(30元)
ㄧ份裡面有12塊壽司.
右下角有附薑片,
店家的壽司沒有很特別,連米也沒有我愛的壽司調味,
我比較愛無名早餐店,就是在中苗雅加達斜對面的那一家,壽司比較好吃說!
店家雖然沒有招牌,但是,賣的東西實在美味,
你若是錯過早上好吃的水晶餃,沒關係,下午也有好吃的肉粽等著你!
延伸閱讀: [苗栗苗栗] 無名早餐店(中苗雅加達斜對面)(推壽司) : http://www.llafcdll.com/2011/01/blog-post_7609.html
========================
店名: [苗栗苗栗] 老牌肉粽
地址: 苗栗市太平街61巷5號(第一佳早點與小木屋水晶餃的中間)
電話: 無
營業時間: 下午4:00--晚上10:30(禮拜天公休)
停車: 機車易,汽車難.
版大,改天早餐時間可以去南苗市場口斜對面的[栗鄉糯米飯]吃吃.
回覆刪除它的鹹香糯米飯是我從小吃到大,一直念念不忘的口味喔.
謝謝豬妹妹介紹!改天再去找看看!^^
刪除上星期四去吃這家店的粽子和當歸鴨麵線,確實好吃,雖然粽子沒有很豐富的內餡,
回覆刪除但是整體味道不錯吃。唯一可惜的是座位不多,用餐時間需等等。
的確是如chiou所說,位置不太多! ^^
刪除這家的當歸鴨麵線真的很好吃,幾年前陳美鳳有來採訪過哦(所以我才去吃的),我記得是三立的節目(鳳中奇緣嗎?)
刪除應該是哦! 我也很喜歡這一家的當歸鴨麵線. ^^
刪除苗栗也有一家很專業的當歸鴨肉麵線店「苗栗 王 當歸鴨」分量比這家多一倍,在縣政府附近的自治路小巷內,料多味美,當歸湯頭濃郁,參考看看
回覆刪除那一間店在我的口袋名單,可惜晚上8點才營業,很難到訪! ^^
刪除好像不是晚上8點,應該是晚上6點,只有星期三星期五才有營業,上次去人好多,等了40分鍾才吃到,不過東西好吃也蠻值得的
回覆刪除恩! 謝謝大大的推薦,敢天再繞過去試試! ^^
刪除