[食記] [台中南區] 南興肉圓(信義店)

這一家南興肉圓總店是在復興路二段南興市場內

信義店是在美村路與五權南路交叉口,聽說是南興肉圓的舅子開的~~ .

雖然一直想來試吃看看,但是,位置離我實在是太遠了,

某天是剛好路過,突然看到南興肉圓,就立馬下車嚐肉圓去囉~~



店家的價目表就掛在攤子前面,

一顆肉圓是25元,是還蠻便宜的價錢~~

店內有很多人用餐,尤其是蠻多學生的顧客.



這是桌上的調味料,有東泉辣醬,店家自製的辣椒醬,辣油.



這是店家自製的辣醬,摸起來還挺溫熱的哩!

味道沒有很辣,不過,倒能改變一下肉圓的味道~~




肉圓(25元)

裡面有一顆肉圓,上面灑上很多香菜哩~




肉圓的醬料是我喜歡的甜白醬與醬油膏,味道不錯~~



肉圓皮吃起來軟Q,比台中肉圓的皮好吃~~



裡面的內餡是鮮筍塊與肉塊.

筍塊一點也不瓜,很鮮嫩.

肉塊有先用胡椒醃過,肉質紮實,但我比較不愛那胡椒的味道~~



整體而言,南興肉圓算是台中還蠻不錯吃的肉圓,

可惜,油瀝得有點沒有那麼乾,有點小可惜~~



豬血腸湯(20元)



豬血算嫩,腸子處理得很乾淨,口感比較Q.



湯裡面除了芹菜珠之外,還有一點點酸菜,

不過,酸度沒有很明顯,湯頭比較大骨湯些~~

以一碗20元的價錢來看,算是C/P值還不錯的湯~~




聽說台中還有許多好吃的肉圓,下次再去別家試試口味吧!

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店名: [台中南區] 南興肉圓(信義店)

地址: 台中市南區五權南路310號

電話: 不詳

營業時間: 中午12:00--晚上12:00

停車: 機車尚可,汽車難