[食記] [苗栗苗栗] 頂極川味牛肉麵(藏身於雜貨店內)423

在山東蔥油餅的同ㄧ條街,有一家c/p值很好吃的牛肉麵,

名字叫做"頂極川味牛肉麵"~~

若是你要找福斯特便利超商,也是可以找得到店家~~

聽說這一家店是日本棋界女流三冠王謝依旻她家~~



店家以賣牛肉麵,擔擔麵,炸醬麵,牛肉湯為主,

因為主打川味牛肉麵,我就點了小碗小辣的牛肉麵~~




在還沒有走進店家時,

因為前面那個客人走進去買了條香煙,害我ㄧ度以為店家已經沒有賣牛肉麵了~~

幸好小老闆走出來,問我想吃什麼麵,

我才確定原來店家有賣牛肉麵~~

走進店家,約有4張白鐵的桌椅,後面就是各式各樣的商品,感覺十分地古早味~~



店家的調味料,

比較特別地是左邊的四川辣醬~~



牛肉麵(小碗55元)

我有問老闆說辣度,老闆說可以自行添加桌上的辣醬,

所以,送上桌的是原味~~

當店家送上牛肉麵時,我有嚇ㄧ跳~~

因為我本以為小碗應該很小碗,

結果,小碗就很大一碗~~

所以,小鳥胃的人,不要點中碗的哦!



店家的酸菜是甜脆的口感,



牛肉至少有6塊,



有些牛肉比較乾些,有些牛肉塊吃起來很軟嫩,



店家的麵條是比較寬的白麵條,口感煮得蠻Q的,很容易吸附湯汁~~



我後來還有添加一些四川辣醬一起入口,味道更加美味哩~~



牛肉麵的湯頭超濃郁,ㄧ吃就知道店家超用心的,害我有點擔心店家會了錢哩!

有那麼好吃的湯頭,搭配Q彈的麵條,多塊牛肉~~

卻只要要價55元,C/P值實在是很不錯~~




店家雖然身處在巷內,卻是不可錯過的美味哩!

愛吃牛肉麵的人,記得來吃看看囉~~


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店名: [苗栗苗栗] 頂極川味牛肉麵

地址: 苗栗市新東街153之1號

電話: 037-332183

營業時間:早上11:30--下午2:30

停車: 機車易,汽車尚可

官方臉書: http://www.facebook.com/pages/%E9%A0%82%E6%A5%B5%E5%B7%9D%E5%91%B3%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-/122026717874084