[食記] [台中東海] 苟不理水餃(3元水餃)(食尚玩家/非凡推薦)

苟不理本來在新興路有ㄧ家,巷子內有另一家,

但是,目前新興路的已經結束營業了,

就只有剩巷子內的店家還營業~~





店家是在童紀牛肉麵的後邊.

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非凡大探索2011年專題　　抗通膨小吃！花小銅板吃大美食

都有到店家介紹過~~



這是店家的價目表,

水餃是每顆2.4元.

畫好單之後,要拿去外面的櫃檯結帳,店家會撕給你價目表下面的單子,

等煮好餐點之後,店家會按照後兩碼叫號~~



若是想要購買店家的冷凍水餃,店家也可以幫忙運送~~



店家的醬料區,

碟子是在左下方醬油罐的後方~~



店家的醬料很多,大家可以挑自己喜歡的醬去來沾水餃~~



酸辣湯(15元)



店家的酸辣湯有豆腐,筍絲,黑木耳,豬血,蛋花.

酸辣湯ㄧ點也不酸也不辣,反而很像柴魚湯.





左上角是紅油抄手,右下角是綜合水餃.



綜合水餃(每顆2.4元)

ㄧ共有高麗菜,韭菜兩種口味.

以前店家的水餃只要1.9元,不過,現在已經漲至2.4元囉~~

店家的水餃最少要點10顆哦!


.

韭菜水餃(2.4元)

水餃皮比較薄,光從外觀,就可以看得到翠綠的韭菜~~



ㄧ口咬下,裡面有很濃的韭菜味,豬肉餡也很新鮮,

店家的韭菜水餃很好吃,很容易一口接一口完食~~



高麗菜水餃(2.5元)



裡面包的是高麗菜,豬肉.

皮也是比較薄,但是不會煮得過爛~~

高麗菜很脆,吃起來很清爽.

兩種口味的水餃都很好吃~~




紅油抄手(40元)

店家的紅油抄手上面澆的醬汁是麻醬.

裡面還有榨菜,五顆鮮蝦抄手,蔥花,小白菜~~



榨菜吃起來很脆,味道很鹹.



店家的鮮蝦餛飩很大一顆.

皮很薄,不會煮得過爛~~

當初食尚玩家是以"雞蛋大的抄手"來形容它



裡面包的內餡是蔥花,豬肉,蝦子,

內餡的調味很棒,讓我ㄧ吃就喜歡~~

奇怪的是淋在餛飩上面的麻醬,

既不麻醬,也不紅油,裡面還吃得到肉絲,ㄧ整個奇怪~~

下次應該要點鮮蝦餛飩湯.



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左邊是肉燥麵(35元),右邊是鮮蝦餛飩湯(40元)

店家喊我去拿餐點時,我實在是嚇了一大跳,這兩碗也太大碗了吧~~



肉燥麵(40元)

上面有肉燥,小白菜,麵條,蔥花.



店家的肉燥給得相當大方,

吃完麵條後,碗裡還會留下一些肉燥~~

肉燥聞起來很香,單吃不會過鹹,

搭配煮得剛剛好的麵條ㄧ起入口,味道相當地入味~~

真是好吃又便宜大碗的肉燥麵哩! 




鮮蝦餛飩湯(40元)

裡面有鮮蝦餛飩,紫菜,小白菜,榨菜,油蔥~~

雖然有油蔥,不過,湯倒是很清爽哦~~



上圖是紫菜,小白菜,榨菜,

榨菜吃起來ㄧ點也不會過鹹,而且很爽口~~



ㄧ碗裡面有5顆鮮蝦餛飩,

店家的大手筆,讓我直呼也太物超所值了一點~~



裡面包的是ㄧ整尾的鮮蝦與豬肉內餡.

店家的鮮蝦餛飩皮煮得剛剛好,內餡很豐富,

讓我ㄧ吃就直呼這ㄧ次點蝦鮮餛飩湯是對的~

愛吃蝦鮮餛飩的人,可不要錯過了~~



若是想要吃飽一點的人,可以點餛飩麵來吃,只差5塊錢哦!




店家的水餃便宜又好吃,

愛吃水餃的人,可以來店家試試~~

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100/9/17更新

店家的水餃已經漲到2.8囉!

下次再去拍價目表~~

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103/3/17更新

店家的水餃已經漲到3元囉!


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店名: [台中東海] 苟不理水餃

地址: 台中市龍井區新東村新興路31-12號

電話:  04-2631-7692

營業時間: AM11:00~PM10:00　

停車: 機車易,汽車難

官網: http://www.dumpling.url.tw/p1.htm