[食記] [台中東海] 三華土魠魚羹

三華土魠魚羹在東別也是間老店了~~~

今天特別想吃土魠魚羹,便上這覓食囉~~



店家有土魠魚羹系列,肉羹類,飯及乾麵類,湯類,湯麵類,小菜類.

價錢都算中等價位~~~



桌上的調味料,有台中特有的東泉辣椒醬.

店家還有準備壹週刊讓顧客打發等待的時間~~~



左邊是魚鬆肉燥飯(25元),右邊是燙青菜(20元)



魚鬆肉燥飯(25元)

店家的魚鬆很酥脆,

肉燥吃起來香香的,味道不會過鹹,算是還不錯吃的肉燥飯~~~




燙青菜(20元)

店家的燙青菜是地瓜葉.

上面會淋上肉燥醬汁,單吃味道還不錯~~~




土魠魚羹米粉(45元)

我請店家幫我另外包魚肉.



裡面有羹,白菜,米粉.



羹不會過濃,喝起來鹹中略帶點甜味甜,

白菜很鮮甜,我一吃就很喜歡.

米粉是細米粉,蠻容易吸附湯汁的~~



搭配上店家的辣豆瓣醬一起入口,

辣中略帶點鮮甜的羹湯,就更美味囉~~~



店家的土魠魚是用炸的,外面會再撒上胡椒粉.

雖然魚肉有點冷,但是,外皮還是想像得出剛炸好的酥脆滋味.

魚肉吃起來很鬆軟,可惜只有5小塊,有點不大能解饞.



店家的土魠魚羹很好吃,

愛吃羹湯的人,可以來店家試試~~


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店名: [台中東海] 三華土魠魚羹

地址: 台中縣龍井鄉新東村台中港路東園巷1弄15號

電話: 無

營業時間: 中午11:00--晚上10:00(鮮少公休)

停車L 機車尚可,汽車難