尋找鄉鎮間的美味,體會巷弄中的感動. 別為了支持自己喜歡的店家,而傷了和氣囉. 本部落格不接受未經同意的廣告,違者必刪,請自重~~ 非經允許,請勿任意取走圖文! 此站食記僅為個人食用意見,僅供參考! 本站不是店家的廣告專版,請勿一再地張貼廣告,請自重!
2010年10月6日 星期三
[食記] [苗栗竹南] 無名麵店(頂好旁)(推乾意麵/什錦飯湯)
我在竹南想吃意麵時,除了原味意麵館,香香意麵之外,
其實,我更常光顧這一家店.
上圖右手邊是賣清粥小菜的店,
左邊的麵店就是今天要介紹的店家,
店家本來只營業到中午,
加入第二代後,營業時間就拉長囉~~
目前早午餐,下午茶時間都可以上店家吃麵哩~~~
店家是長條型的店面,
所以,從外面看,店家蠻小的,
但是,裡面其實還蠻寬的~~
這是店家的價目表,
在每個桌子前面都有貼,
所以,顧客不用努力尋找店家的價目表~~~
這是店家桌上的調味料~~
桌上還會放一份報紙,想打發時間的人,可以找一下~~
左邊是意麵(30元),右邊是餛飩湯(25元)~~
店家的意麵有豆芽菜,肉燥,韭菜,油蔥,麵條~~~
若是不愛油蔥的人,記得請店家不要攙油蔥哦~~
豆芽菜很脆口,肉燥聞起來還蠻香的~~
雖然肉燥不是全是瘦肉,但是吃不出肥肉的油膩~~
店家的意麵比一般店家的更細一些,
若是點湯的意麵,麵條會比較容易被浸軟,就吃不到好吃的口感了~~
店家的肉燥調味較淡些,但是,吃起來蠻開胃的.
我通常會再加一些店家的辣椒醬一起入口,味道會更讚些~~~
餛飩湯(25元)
店家的餛飩湯味道較淡些,
裡面有5顆餛飩.
餛飩裡面包的是鮮肉,
味道是比較家常的味道~~~
算是味道還不錯的餛飩湯~~
什錦飯湯(50元)
店家的什錦麵也是很多人點的菜色.
不過,我特地點了什錦飯湯來試試~~
裡面有花枝,貢丸,蝦仁,豬肝,肉條,空心菜,韭菜,豆芽菜,蔥花
店家的肉條口感紮實,花枝與蝦仁味道都很新鮮~~
特地要推一下店家的豬肝,
吃起來很軟,沒啥腥味,是蠻好吃的豬肝~~
裡面的飯是軟中帶Q,
米飯搭配脆口的空心菜,豆芽菜一起入口,
店家的湯汁喝起來不會油膩.
在暖暖的冬天,喝一口湯汁,胃立即就能暖了起來~~
店家的什錦飯湯,真是豐富又營養啊~~
若是想吃意麵或是什錦飯湯的人,可以上這試試~~
===============================
103/5/10 更新
店家新的價目表.
桌上有報紙,調味料,環保餐具,衛生餐具
這一次桌上有出現店家自製的辣醬哩!
大乾麵(50元)
店家的大乾麵已經大量縮水了,
不過,店家的乾麵還是一樣的好吃,
若是搭上店家的自製辣醬,味道更加香辣美味.
海鮮麵(60元)
店家的海鮮麵超大一碗.
裡面有蛤仔,花枝,蝦仁,韭菜,豆芽菜,油蔥,黃麵.
海鮮都蠻新鮮的,尤其是蛤仔很多汁.
麵條煮得剛剛好,還蠻好入口的.
可惜海鮮麵的湯頭超清淡,只有略帶點油蔥香味,
使得整碗麵完全不出色,實在是很可惜!
============================
店名: [苗栗竹南] 無名麵店(頂好旁)
地址: 苗栗縣竹南鎮民族街上(頂好同一排店家)
電話: 無
營業時間: 早上6:00--下午2:00
停車: 機車易,汽車難
什錦類的竹南推一家阿清什錦麵/雜菜麵,延平路上越式羊肉爐旁,食尚玩家有介紹過.
回覆刪除