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2010年10月21日 星期四
[食記] [苗栗竹南] 巧喜蛋餅專賣店(原銅鑼蛋餅(竹南店))
每次經過這個路口時,
總會被店家前滿滿的人潮所吸引,
所以,我也趕快找一天上這來吃早餐囉~~
店家並無價目表,所以,價錢要問一下店員~~
店家以賣蛋餅(20元),蘿蔔糕(20元),小籠包(5元),煎餃(7顆20元)為主
飲料有豆漿(10元),紅茶(10元),奶茶(15元)
桌上有生辣椒,
辣椒很辣,不要一次攙太多哦!
蛋餅(20元)
因為人很多,我還稍微等了一下~~
店家有先把蛋餅切成六小塊,以便顧客食用~~
因為蛋餅中的蔥放得不多,所以,吃起來的蔥味不濃,
外皮只有一點點"赤赤的",
蛋吃起來蠻新鮮的,但單吃蛋餅沒啥味道,
若是沾醬油膏一起入口,味道比較ok~~
我有沾生辣椒,味道變得好吃許多~~
蛋餅味道吃起來還不錯,
但是,我覺得沒有很驚艷,沒有到要特地來吃的地步~~
小籠包(5元)
小籠包不需要算份數,看你要點幾顆都可以~~
我點小籠包4顆~~
小籠包的外皮跟一般的小籠包沒啥差別,
可是,店家的小籠包可是有雪花的呦~~
用煎的小籠包,底部很酥脆,讓我ㄧ吃就很喜歡~~
一口咬下,裡面還有湯汁哩~~
多汁的內餡吃起來不會過油,搭配酥脆的雪花,是蠻好吃的小籠包~~
其實,我覺得這兩項產品相比,小籠包的口味還比較好吃些~~
我有加一些店家的辣椒,味道香辣夠勁,十分夠味~~
只是,雪花很容易就變得不脆了.
所以,購買小籠包的人,要趕快把產品吃掉,才能吃到最美味的滋味~~
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2017/7/17 更新
店家的店名改成"巧喜蛋餅專賣店" .
電話倒是沒有更換.
購買的人潮,還是一樣很多啊. ^^
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店名: [苗栗竹南] 銅鑼蛋餅(竹南店)
地址: 苗栗縣竹南鎮中正路與民族路交叉口
電話: 0910-983687
營業時間: 早上6:00--早上10:00
停車: 機車易,汽車稍難
他的蘿蔔糕+蛋(30元)也不錯吃喔!!
回覆刪除謝謝推薦! 下次再去吃看看! ^^
刪除這次買的蛋餅,跟沙鹿鎮南街的無名蛋餅有拼,軟嫩到吃不太出餅的口感,
回覆刪除銅鑼苗栗竹南的銅鑼蛋餅,這家算最軟嫩了,
而銅鑼的銅鑼蛋餅賣的煎餃,旁邊脆中間軟,也是好吃的口感.
三家同名的銅鑼蛋餅都是自製麵糰,可能根據地方口味稍有不同.
但都很好吃.不過上網查,好像竹南這家跟另兩家沒有關聯性...
住海邊的趕快來寫食記啦!
刪除美食界就是欠你這種善於分析的鬼才啦! ^^
食記很難寫啦...@@" 我有照著版大的模式寫(不要說我抄襲嘿!),還是東漏西漏,寫不完全.
回覆刪除而且我只有平版電腦的像機,還沒有閃光燈,頂多拍個大門口,再外帶食物回家拍食物.
然後看圖說故事... 整個山寨的很"落漆"! 等我抄版大的文抄的更像一點吧!! @"@