[食記] [台中沙鹿] 東山鴨頭(三山國王廟前)(推爆漿豆干)926

這一家東山鴨頭是我一直想上門光顧的店家,

可是,因為店家的營業時間真的有點小晚,

每次我都沒辦法留那麼晚,

今天因為有事耽誤,晚了些回沙鹿,

剛好遇到店家有營業,

就趕快來店家買些東西試試囉~~




店家以賣鴨製品為主,

上圖除了右手邊的鴨頭脖子,

左手邊還有一鍋滷鍋,正在熬煮雞爪與鴨掌~~



店家的價目表

價錢與四季前的東山鴨頭稍有出入.



今天買的是豆干,鴨血,鴨頭,脖子



豆干(15元)

豆干滷得很香,

之前網友就超推店家的豆干很多汁,



果然,一口咬下,就能吃得到好吃的滷汁.

實在是目前在東山鴨頭攤位最多汁的豆乾了~~

店家的豆干，真是必買的好物~~






鴨血(20元)

店家會在食物中,放入新鮮的蔥花.

鴨血的口感軟中帶Q彈,

配上店家的獨門辣粉，很容易讓人一口接一口~~



鴨頭(20元)




鴨嘴炸得很酥脆,皮肉的部分卻很軟爛,

讓我一吃就覺得很驚艷.

配上香蔥一起入口,是很好吃的鴨頭~~




店家的脖子滷得很軟爛,味道很入味,

不須費多大的勁,就能將脖子肉啃得精光~~

是蠻好吃的脖子~~





豬肚(25元)

店家的豬肚滷得還蠻入味的,口感很Q~~



甜不辣(3塊20元)

店家的甜不辣也是口感比較Q的那一種~~




鴨翅(20元)

店家的鴨翅滷得很透很入味,

肉質很軟,讓我一吃就很喜歡~~



店家的辣很好吃,反而能將中藥甜味的層次,釣至另一境界,

尤其是配上新鮮的香蔥，味道更是超搭~~

若是敢吃辣的人，一定要記得加辣哦~~




店家的東山鴨頭真是好吃,

若不是營業時間稍晚,真想天天買來吃哩~~



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店名:  [台中沙鹿]  山東鴨頭(三山國王廟前)

地址: 台中縣沙鹿鎮四平街上

電話: 無

營業時間: 晚上7點--凌晨12點多(公休日不定)

停車: 機車易,汽車尚可