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2009年11月5日 星期四
[食記] [苗栗苗栗] 秀禾和風輕食館(起士豬排)(已歇業)
秀禾和風輕食館以前在北苗,
後來搬到南苗地方法院這邊,
離聯大比較近.
店內用餐空間蠻清爽地~~
櫃檯後方還有一大區用餐桌椅,
應該可以容納蠻多顧客的~~
店家的菜單有很多種選擇,
包括單點類,壽司類,日式串燒類,定食類,莎拉類,拉麵類,便當類,湯類,蓋飯類~~
請先至櫃檯填單,結帳,
老闆會給你紅色的附單,
再等待店家叫號即可~~
店家有供應白飯,味增湯,麥茶喝到飽.
每碗湯碗裡面,店家還有放入海帶芽,
方便顧客自行舀入味增湯,豆腐~~
右邊是自助區的麥茶,左邊是自助區的味增湯.
麥茶喝起來熱熱地,味道略甜~~
味增湯喝起來有一點點點鹹,
不過,味道很濃.
味增湯裡面還有小方塊立狀的豆腐,
大家要仔細地舀,才舀得到豆腐哦~~
咖哩雞排定食(180元)
由左至右轉一圈,有莎拉,茶碗蒸,蔬菜,小菜,揚豆腐,咖哩雞排,白飯~~
莎拉
裡面有高麗菜絲,紫高麗菜絲,小黃瓜片,小番茄,蘋果片~~
店家會攙日式和風醬,醬汁給得有點多~~
蔬菜都蠻新鮮的,我最愛莎拉中的蘋果,
有蘋果香,卻又鬆甜好吃~~
右邊是炒時蔬,左邊是茶碗蒸~~
時蔬炒得不會過鹹過爛,上面還灑有白芝麻,口味還不錯吃.
茶碗蒸蒸得很光滑,口感很嫩,
裡面還有蛤仔,香菇,魚板,蝦仁,豬肉片,
內容很豐富~~
日式小菜
由左至右是櫻花蝦,魚卵炒蛋,玉子燒,綠花椰菜~~
這些小菜多是冷盤,
我超驚奇的是魚卵炒蛋這一道,
害我還仔細地研究一下,那綠色的方塊
玉子燒也蠻嫩的,很入味~
揚豆腐
揚豆腐的外面是酥脆的口感,
裡面則是嫩豆腐,
上面還澆上柴魚醬汁,
吃起來很開胃~~
咖哩雞排
店家給的咖哩醬蠻多的,也蠻濃郁~~~
配白飯一起入口,滿下飯的.
我超想吃到超熱口的雞排,
不過.店家可能怕顧客久等,
可能,已經先炸了一些雞排起鍋,
我吃雞排的時候,已經有點溫了,
吃起來沒有很酥脆的外皮,
害我有點小失望~
幸好雞排肉還不錯吃,
只是,店家的雞排是有骨頭的,
吃的人要小心,可別一大口咬下,
小心咬到雞排骨頭哦~~
店家的白飯蠻好吃的,
上面還灑有一些芝麻香鬆,
食量大的人,不用怕吃不飽,
因為自助區那邊有免費白飯可以吃到飽~~~
這份定食我吃到一半,
就覺得肚子好飽,
店員說他們家是以男生食量為標準,
所以,食量小的人,不要點太多,以免浪費了~~
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因店家以壽司為名,
所以,外帶一份綜合壽司回家~~
綜合壽司(100元)
裡面有1個豆皮壽司,3個海苔壽司,1個軍艦壽司,3個花壽司,
老闆說綜合壽司裡面有豆皮壽司,海苔壽司,花壽司,軍艦壽司,
所以,我就點了綜合壽司~~
豆皮壽司,店家給的飯量蠻多的,
下面沾滿白芝麻,咬起來很有芝麻香,
豆皮蠻濕潤的,味道略酸微甜,
配上醋飯,味道剛剛好,
軍艦壽司
裡面只有一個黑豆的軍艦壽司,
軍艦壽司上面的白芝麻,是被豆皮壽司親到的結果~~
店家用的日式黑豆很大一顆,
單吃的味道很甘甜,
配點美乃滋,醋飯一起入口,
有點略乾,記得配一口熱麥茶~~
海苔壽司
裡面包有肉鬆,小黃瓜,豆皮,蛋皮,菜脯,蟹肉棒,海帶絲等7種食材,
這個海苔壽司吃起來很濕潤,
配上脆口的小黃瓜,濕潤的醋飯,多層次的食材,
還蠻爽口的海苔壽司~~
花壽司
裡面包有肉鬆,小黃瓜,豆皮,蛋皮,菜脯,蟹肉棒,起士等7種食材,
外層則是包上綠色的海菜絲~~
顏色看起來很漂亮,
因為花壽司裡面有包起士,
所以,吃起來比海苔壽司多了一層濃郁,綿密的口感.
不過,花壽司也還是算是蠻清爽,多層次的壽司~~
店家會附一包薑片給顧客,
店家的薑片蠻有薑味的,
切得很薄.口感很嫩,
味道是甜中略帶點嗆味,
配壽司ㄧ起吃,很開胃~~
算是蠻好吃的薑片~~
聽說壽司有隱藏菜單?
請吃過的大大告知ㄧ下內容~~
感謝~~
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98/11/05更新
起士豬排便當(80元)
豬排是長條狀的,
跟我們印象中一般厚片狀的豬排不一樣~~
這個起士豬排外皮炸得酥酥的,
不過,吃起來不會過油~~
裡面是包起士,火腿.
店家會先幫顧客切開~
還蠻方便食用的~~
起士豬排的內餡溫度沒有超高,吃起來略溫~~
是店家的主食都比較溫一點嗎?
我想要吃超燙口的起士豬排~~
因這個起士豬排是長條狀的捲物,
所以,豬肉的部分沒有超厚,
不過,豬肉蠻有嚼勁的,
整體的味道不會過鹹,
豬肉配上濃郁的起士,香香的火腿,
算是蠻好吃的起士豬排~~
如果溫度能再高一點,那就更完美了~~
配菜是有6種菜,吃起來不會太油.
不過,有些菜吃起來涼涼的,是蠻適合夏天食用,
不曉得冬天吃,菜會不會也涼涼的?
店家的白飯上面灑有芝麻香鬆,
雖然只有一碗的量,
不過,飯桶同學不用怕,
自助區可自行添加白飯~~
店家的產品都蠻不錯的,
下次再去吃店家的蓋飯,拉麵看看~~
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店名: [苗栗苗栗] 秀禾和風輕食館
地址: 苗栗市中正路1194號(地方法院對面)
電話: 037-323399
營業時間: 中午10:00--下午2:30, 下午5:00--晚上9:00
停車: 機車易,汽車梢難
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