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2009年5月25日 星期一
[食記] [台中東海] 家鄉麵(20年老店)(宵夜)
這家在一心古早味紅茶冰與統元豆花的中間,
主打大甲米粉芋.
今天就跑來這家試試口味.
店家營業時間超長,從早上10點--凌晨3點,
因為有兩班人員在輪,平時也不休假,幾乎是個全年無休的店家.
店家主要是賣麵類,湯類,小菜類.
外面也有滷菜可以點.
外帶的人直接站在外面,跟店員點餐即可.
若是內用,可以先找位置坐好,再去外面跟店員點餐.
店家已經有菜單囉! 需要畫一下菜單.
我看了一下,點了一碗大甲米粉芋(40元),燙青菜(20元)
大甲米粉芋(40元)
裡面有4顆芋頭塊,米粉,豆芽菜,韭菜,
這個湯頭蠻香的,
單喝的味道也還不錯,
不過,湯上頭佈滿油蔥,
所以,我不愛這個偏油的湯頭.
湯裡面的芋頭很大一塊,
不過,裡面的纖維很粗一點也不軟爛.害我很失望.
店家的米粉是炊粉,細細的,蠻好入口的.
燙青菜(20元)
今天的燙青菜是大陸妹,上面再澆上肉燥.
大陸妹燙得滿爽口的,加上香香的肉燥,還不錯吃.
店家的價錢算蠻便宜的,
若是不介意油蔥的人,可以來這家試試.
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101/9/7更新
店家的新門面,挺明亮的.
牛肉麵要晚上8:30以後才有賣哦!
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101/11/11 更新
店家的桌椅
牆上有價目表
另一邊則有電視
店家已經有菜單囉~~用紅色色筆,直接畫在上面即可~~
店家有賣湯麵類,乾麵類,小菜,湯類
產品要加大的話,要多加10元~~
切仔油麵,是指黃色的油麵.
乾麵,則是指白色的麵條~~
左邊是燙青菜(20元),右邊是乾麵(30元)
燙青菜上面有撒上油蔥與肉燥
肉燥偏肥,油蔥也很油,蔬菜的口感脆口~~
乾麵(30元)
店家的麵條是陽春麵,鹹淡度剛剛好,就是偏油了些~~
我應該要請店家不要幫我加油蔥的~~
油豆腐湯(20元)
油豆腐湯一樣有摻油蔥,偏油.
湯裡面有摻薑絲,上面還有撒上胡椒~~
所以,這一道湯品有點辣度,也比較油些~~
油豆腐倒是挺新鮮的,嫩度也夠~~
店家的營業時間超長的,很適合來此買宵夜吃~~
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店名: [台中東海] 家鄉麵
地址: 台中市龍井區新東村新興路29號之3
電話: 無
營業時間: 早上10點--凌晨3點(無固定公休日)
停車: 機車易,汽車難.
可以跟老闆說不要加那個油的~~~
回覆刪除不過味道會變淡
我可以吃油蔥,
刪除前提是要好吃的油蔥.
@@
可以試試看他的牛肉麵唷 :)
回覆刪除謝謝推薦! ^^
刪除