[食記] [台中沙鹿] 榕樹下 三角公園陽春麵(已搬家)(目前有兩家分店)

有時晚上經過三角公園時,

總對裡面的麵攤很好奇.

不過,直到最近才有空來嚐嚐.




店家以賣麵類,湯類為主.

因為沒有很餓,

所以,就只點一碗乾麵(25),餛飩湯(35).




乾麵(25)

切仔麵是油麵,

乾麵則是白麵,

店家送上的乾麵,

上面有肉燥,蔥花,一撮波菜.



這家的肉燥略帶北方醡醬的香味.

肉燥很有口感,不會軟爛.

麵條略細,但不會過爛.

拌勻後的麵條很香,

不需另外再加佐料.




餛飩湯(35).

因為剛好看到店家在包餛飩,

所以,便點了餛飩湯.



店家的餛飩湯裡面有8顆餛飩.

皮偏薄,但算Q.

內餡是紅蔥頭與鮮肉的組合.

鹹淡適中,

不需另外加佐料.

餛飩湯裡面掺了很多胡椒,芹菜珠.

所以,光喝湯,身子就暖活起來.




店家常常無預警地休息,

想要吃這家麵店的人,

要碰點運氣哩~~

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2019/4/1 更新

新店地址：台中市沙鹿區大新街16號 （沙鹿 全家福鞋店，對面街口）

（目前以中餐 晚餐 為主）


營業時間：上午 11：30~14：30, 下午 16：30~21：00

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2020/05/31 更新


北勢店 北勢東路413-2號 (北勢東路東晉路口）

北勢有提供臭豆腐

原沙鹿三角公園陽春麵X老牌臭豆腐

營業時間 : 上午11:00-14:30, 下午16:30-20:30


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店名: [台中沙鹿] 三角公園陽春麵

地址：台中市沙鹿區大新街16號 （沙鹿 全家福鞋店，對面街口）

電話: 無

營業時間：上午 11：30~14：30, 下午 16：30~21：00

停車: 機車易,汽車尚可.