[食記] [苗栗後龍] 台西鵝肉(已歇業)

這家台西鵝肉在環市道路旁,

過年時,總會到這家辦桌宴客.




每年菜色都會改變.

今年是辦一桌4000元的菜色.

一共有11道菜.


第一道  冷盤

有龍蝦肉,烏魚子,蟹肉棒等涼拌菜.

龍蝦肉,蟹肉棒蠻新鮮的.



第二道  鮮蝦

這個蝦子很大一隻,也很甜,好吃.



第三道菜  鵝肉

店家以"鵝肉"為名,

所以,好吃的鵝肉是必要的.

這道鵝肉多汁,蠻新鮮的.



第四道  佛跳牆

這道佛跳牆的料蠻多的,

可惜我不愛她的湯頭.

姊姊倒覺得這道菜比好市多佛跳牆好吃.



第五道  炸魚

這道炸魚全身均可以入口,

炸得超酥脆的.

淋上檸檬汁,更是好吃.



第六道  炒鮮菇

這個奇怪的菇,不曉得叫什麼名字.

雖然新鮮,可是我不愛她的口感.



第七道  紅蟳米糕

米糕不錯吃,

旁邊的紅蟳則是做成焗烤口味.

小孩子蠻愛的.



第八道  羊肉爐

這鍋羊肉爐湯汁超濃郁的,

只喝小小一碗,就超暖身的.



第九道  魯蹄膀

蹄膀很軟爛,一切就能切開,

小黑超愛她們家的大骨頭.



第十道  炒時蔬

這道蔬菜蠻清爽的,

很適合解膩.



第十一道  養樂多

店家將每兩瓶養樂多裝在一起,

冰冰的養樂多,小孩子很愛.



這樣的菜要4000元,

我覺得有點小貴.

不過,每年還是會來這家用餐.

希望明年的菜會好些.

======================

店名: [苗栗後龍] 台西鵝肉

地址: 苗栗縣後龍鎮大庄里光華路501號

電話: 037-725774

營業時間: 中午11:00--下午2:00,下午5:00--晚上8:00

停車: 機車,汽車均易.