[食記] [新竹] 台酒--紅麴高梁香腸,紅麴紹興香腸

台酒的紅麴餅乾超紅,

因此,老媽對紅麴香腸也很感興趣.

這個香腸是老媽去新竹酒廠買回來的,

一共有2種口味:紹興口味,高梁口味.



店內人員是介紹紹興香腸比較好吃

不過,老媽還是把兩種口味都買回家.




每包香腸都有9條,

從外觀看起來,

分不太清楚兩種口味的相異處.



不過,從香腸的外表可以看出有點狀的紅麴在裡面.

裝香腸的袋子一剪開,

就滿室生香.

尤其是高梁口味的,更令人光聞就醉了.

老媽是先將香腸都拿去電鍋蒸熟,

再煎一下即可.







紹興口味裡面肥瘦適中,

一口咬下有紹興酒味,

味道也不會太鹹,蠻好吃.

可是,我更愛她們家的高粱香腸,

因為酒味更重,香腸的味道更為突出.



家人都比較愛高梁口味.

香腸雖然很香,不過,卻不會酒醉,

這點不用擔心.







不過,這兩款香腸唯一的缺點就是有放防腐劑啦~~



看來,以後不能多吃了.殘念


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店名: [團購美食] 台酒--紅麴高梁香腸,紅麴紹興香腸

地址: 新竹市東門街59 號1樓

電話: (03) 5225016

營業時間:  上午10點至下午9點

停車: 機車,汽車均可