[食記] [台中沙鹿] 川客肉脯店

我老是去川客前面買五穀粉,

倒是很少進去裡面光顧.

今天有空就跑來買肉乾看看.






光看店內的招牌,

就覺得這家應該很有歷史了.



店家販賣的種類很多,

也可以做成禮盒.

不過,因為家裡還有肉鬆,旗魚鬆,

所以,我今天就只買比較適合當零嘴的肉品.






肉片(每兩26元,每斤420元.)

這個肉片很香,

連螞蟻都跑來偷吃.

我今天只買100元.

看起來很硬的肉片,

吃起來卻不會太硬,

略甜的滋味很好吃.

而且,肉片會是越嚼越香.

這個肉片很好吃~~





肉角(每兩26元,每斤420元.)

店家的肉角很硬,

味道有點偏鹹,

我比較不愛.




辣豆乾(每兩26元,每斤420元.)

雖然名為辣豆乾,

不過,店家的豆乾並不太辣,

口味反而有點偏甜.

豆乾很耐嚼,

厚度也算是薄.

雖然辣豆乾好吃,

可惜對我而言有點鹹,

要配杯茶比較剛好.




老闆娘每天一大早就去市場買新鮮肉品,

所以,也都蠻早開的.

大家有空去沙鹿時,

可以去試試看.



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店名: [台中沙鹿] 川客肉脯店

地址: 台中縣沙鹿鎮大同街63-1號

電話: 04-2662-8749, 04-2662-2603

營業時間: 早上5點多--晚上9點多

停車:  機車易,汽車尚可.