[食記] [苗栗後龍] 阿桑雞排(後龍排骨麵旁)

這家店沒有店名,

不過,被PTT鄉民戲稱為"阿桑雞排",

故借此名稱之.

這家店在五叉路口處,

看似不起眼的角落,

卻蘊藏著強大的美味雞排,

讓人一吃就深陷其中,無法自拔.






這家店賣的東西眾多,價錢算中等價.



籃子,夾子放在冰櫃上面,

食材則放在冰櫃保鮮.


米
血,丸子,豆乾,蝦片,



凍豆腐,甜不辣,四季豆,雞屁股等食材.

客人可自行夾取食材,交與老闆娘處理.



炸好的食材會放在一邊瀝油,



再灑上調味料.




 
香雞排40元

(101/4/21更新,目前雞排為45元)

雞排的長度還蠻長的,

若是雞排要剪的人,請記得跟阿姨說一聲!



這家的香雞排外皮非常酥脆.

一大口咬下,就會先咬到很脆的皮,



接著舌頭就會被燙傷.

因為雞汁已與脆皮結合在一起.



雞排的雞肉很嫩,

輕輕一咬即能撕開雞肉,



不過,因為雞排實在過燙,

為了搶著把握最好吃的雞排時機,應該會邊喊燙,邊把雞排吃下肚.

所以,吃這家雞排不宜與不熟的人一起進食.





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104/5/1 更新

店家有正式的名稱了. "阿桑雞排"






















目前搬到成功路上 後龍排骨麵旁邊.






















 搬到這邊,位置還不錯.






















依舊好吃的炸物.

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店名: [苗栗後龍] 阿桑雞排

地址: 苗栗縣後龍鎮成功路(綠色圈圈處)






電話: 0929-644308

營業時間: 下午3點--晚上11點(禮拜天公休)

停車: 機車易,汽車稍難.