[食記] [台中西屯] 僑園--拉斯維加斯海鮮百匯(下)(吃到飽)

除了上篇的點菜區,主廚秀之外,

僑園有廣大的自助取餐區.

以下是取餐區的菜色~~



沙拉區

店家的沙拉區有很多少見的生菜,

醬料,配料也有黑橄欖等食材,味道都蠻新鮮的~~

大家可以是自己喜好夾取.



這是沙拉區旁的小菜區.

中間是鵝肝醬,燻鮭魚,烤牛肉,火腿,綜合沙拉等.

我覺得小菜區的味道較為豐富,

敢吃鵝肝醬的人,要記得去吃ㄧ下哩~~

沙拉區的小菜

這次有菱角,鴨胸,小章魚,秋葵,蜜番薯

我特愛菱角的乾爽口感,又脆又甘甜~~

泰式鮮蝦.

蝦子用泰式風味醃漬,

下層還有泰式風味的義大利麵.

這款小菜也不錯吃~~

中菜區的菜色眾多,

我很愛中間的梅醃蓮藕,吃起來很開胃~~



上方的小盤是削皮的茄子,再淋上些芝麻醬,味道很清爽~~

下方中間是蜜地瓜,右邊是櫻花蝦,味道都蠻不錯的.

左邊是五味章魚,上方是白精靈菇.中間是杏鮑菇.

右邊是醃蓮藕,下方是柴魚長豆~~

這一盤的產品,我都很愛~~

僑園的生魚片蠻新鮮的,

有5-6種的生魚片可供選擇,



也有握壽司,味噌湯等等.

僑園的味噌湯是先在小碗裡面灑上蔥花,油條.

顧客再自行舀取鮭魚,豆腐,味噌湯~~

味噌湯的味道蠻濃郁的,喝起來很甘甜,

是我很愛的味噌湯~~






牛肉火鍋

你可以選自己喜歡的菜色,高湯,

拿爐子,鍋蓋回你自己的座位,

再請服務生幫你點火,



牛肉蠻嫩的,裡面還有芝麻,蔬菜,

吃起來蠻爽口的.



敢吃生牛肉的人,也可以拿來試試,

我是放進火鍋內一起烹煮.

絲瓜蛤蠣鍋

煮完的湯汁很甘甜,蛤仔也很新鮮~~

牛肉壽喜燒

裡面不像牛肉火鍋那樣多湯汁,



裡面一樣是雪花分布均勻的牛肉片,

下面有放金針菇.

與壽喜燒醬汁ㄧ起燉煮過後,味道變得甘甜入味~~



僑園也有新鮮好吃的生蠔,味道不會過腥,

不過,對生食敏感腸胃的人,就不建議食用囉~~



漬物

我還蠻愛杏鮑菇,地瓜的口感.



炸物

僑園的炸物有8-10種,

通常炸蝦一出爐,就會被拿光. 

建議大家要搭配白蘿蔔泥與醬汁,

比較可以解炸物的油膩哦~~






港式飲茶區

僑園的蘿蔔糕軟到不像話,

是我很愛的蘿蔔糕~

其他港式點心也很推薦~~

這是新吃的港式點心,

麻糬的味道很Q.

左側的鮮蝦捲很好吃.

右上角的內餡蓮蓉太甜了些.

右下角的叉燒酥則冷掉了,不好吃~~

苦瓜排骨湯

一喝就知道是花了好久時間煲出的好湯,

味道苦甘,很退火~~



山藥雞湯

山藥燉得很爛,雞湯很醇厚,是很好喝的雞湯~~



店家的飲料眾多,

有現打果汁,咖啡,冰沙.

敢喝酒的人有紅酒可以飲用,也有啤酒,



雞尾酒,酸梅汁.



有多種花茶可自行搭配,

僑園有小壺可沖泡,這一點我覺得很棒~~

店家的飲料有現打果汁,

通常都會有三種選擇,

今天喝到的木瓜牛奶，味道很香濃,甜度也不會太甜~~~

僑園的甜點也很讃,

有龜靈糕,木耳紅棗甜湯,杏仁豆腐.



雪花糕,紅豆薏仁湯.



蛋糕種類更是眾多,

不過,甜度不容小覷,

怕胖的人,應淺嘗即止.




僑園的水果蠻甜的,

即使在冬天,也能吃到蠻甜的西瓜,



連百香果,葡萄柚的品質也不錯~~



蕃茄沾上梅粉,也很美味~~



來僑園不可錯過的,當然是Hagen-Dazs的冰淇淋,

有酥脆甜筒裝的抹茶口味,作為完美的結尾,果然很讚~~



這兩次在僑園的用餐品質不錯,

所以,又在今年的旅展中,買了僑園的優惠卷,

若是想要便宜享受美食的人,

下次可以去旅展買優惠卷,比較划算.

僑園--拉斯維加斯海鮮百匯(上)(吃到飽): http://www.llafcdll.com/2009/10/blog-post_5186.html

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店名:  [台中中區] 僑園--拉斯維加斯海鮮百匯

地址: 台中市西屯區惠中路一段111號.

電話: 04-22551111

營業時間, 價錢: : 午　餐：11:00 ~13:40 　　680元(加一成服務費)

                             下午餐(週六,週日及特殊節日供應)：14:00 ~16:30 　　580元(加一成服務費)

                             晚　餐：17:00 ~21:30 　　760元(加一成服務費)

停車: 機車,汽車均易(備停車場)

官網: http://www.lingarden.com.tw/html/d.htm